[食記] 台北中山區 天母盛鑫餐廳麗華館-排餐
餐廳名稱:天母盛鑫餐廳麗華館
消費時間:2020年/06月
地址:台北市中山區敬業三路22號5樓(美麗華百樂園5樓)
電話:(02)21753816
營業時間:早上11:30~晚上10:00
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2020/06/gileys-garden-restaurant.html
====== 本文 ======
天母盛鑫是天母老牌的西餐廳,創立於1979年,以歐式料理為擅場;目前除了天母中山店本店之外,在美麗華也有一家「麗華館」分店。 麗華館位於美麗華百樂園5樓,店面不大,一半的座位在店外空間,一半在店內。 這次,趁著生日,我們前往麗華館用餐。
▼餐廳外觀
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▼餐廳內部
https://tinyurl.com/yda3kdsy
https://tinyurl.com/yd388ql9
天母盛鑫的餐點主要是排餐、義大利麵、燉飯...等套餐及商業套餐,價位在390元~690元不等。 每份套餐皆含沙拉、麵包、湯品、主食、點心、飲料,並可選擇套餐加購料理。▼部分菜單-此處僅列上當日有點到的菜單,完整菜單請見文末附錄。
https://tinyurl.com/ybs354do
https://tinyurl.com/ybumy7sl
https://tinyurl.com/ycbcof95
https://tinyurl.com/yc4hcs2d
這次我們單點1份香酥軟殼蟹羅勒莎莎醬、1份紐西蘭菲力牛排套餐、1份盛鑫德國豬腳套餐。 然後套餐加購了1份西澳小龍蝦半隻,以及1份嫩烤野生鮑魚香料奶油。 接下來看看餐點的部分吧!
單點
香酥軟殼蟹羅勒莎莎醬(NT$190)
▼香酥軟殼蟹羅勒莎莎醬-軟殼蟹酥軟肉多,好吃!
https://tinyurl.com/ydcmgh9v
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套餐加購
西澳小龍蝦半隻(NT$200)
▼西澳小龍蝦半隻-龍蝦新鮮,但是實在是太小隻了,大小簡直和一般的蝦子差不多!
https://tinyurl.com/ybkcgr2x
https://tinyurl.com/yc7vzlm9
嫩烤野生鮑魚香料奶油(NT$150)
▼嫩烤野生鮑魚香料奶油-野生鮑魚是很Q彈的口感。
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套餐
套餐的部分含:沙拉、麵包、湯品、主食、點心、飲料。
套餐:沙拉(盛鑫特製凱薩沙拉、日式和風什錦鮮蔬沙拉、千島沙拉,任選一)
日式和風什錦鮮蔬沙拉
▼日式和風什錦鮮蔬沙拉- 和風醬清爽略帶芥末味。 沙拉料有生菜、紅蘿蔔、小黃瓜、
小番茄。
https://tinyurl.com/yao7gvvy
盛鑫特製凱薩沙拉
▼盛鑫特製凱薩沙拉-凱薩醬有點太油了,不是很喜歡。 沙拉料有生菜、紅蘿蔔、小黃瓜、小番茄,以及凱薩沙拉特有的培根碎、麵包丁。
https://tinyurl.com/y87u9kfv
套餐:湯品(現煮馬賽鮮茄海鮮湯、法式菇菌濃湯、法式洋蔥湯、香甜玉米湯,任選一)
法式菇菌濃湯
▼法式菇菌濃湯-濃湯濃淡適中,喝的到菇菌的味道。 好喝!
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現煮馬賽鮮茄海鮮湯
▼現煮馬賽鮮茄海鮮湯-海鮮湯有鮮味,而且味道不會被番茄搶走。 湯料有魚肉、花枝、蛤蜊、蝦子。
https://tinyurl.com/y997ymgo
套餐:麵包
▼麵包-麵包外皮烤到像法國麵包般酥脆,剝開會碎滿地,很好吃! 附上滿滿一小碗的奶油,十分有誠意。 可續1次。
https://tinyurl.com/y7ukp6ma
https://tinyurl.com/ydavu4xx
▼奶油-滿滿一小碗的份量,十分有誠意。
https://tinyurl.com/y8vuh8n3
套餐:主餐
紐西蘭菲力牛排(NT$790)
▼紐西蘭菲力牛排-份量約5oz,熟度選5分熟,搭配的是蘑菇醬。 菲力肉質細嫩,帶有點微微的碳烤香味,還不錯吃。
https://tinyurl.com/y7npdjfz
https://tinyurl.com/ydhr8o6p
https://tinyurl.com/y7pys4nx
▼配菜
https://tinyurl.com/y972ae4a
盛鑫德國豬腳(NT$690)
▼盛鑫德國豬腳-豬腳經過蔬菜及香料燉滷、烤箱烘烤,最後才進行油炸。 吃起來的確皮酥而且有膠質,肉汁也多,可惜調味略嫌不足。 搭配的是黃芥茉醬。
https://tinyurl.com/y8mued3u
https://tinyurl.com/y9o76f4n
▼配菜&黃芥茉醬
https://tinyurl.com/y9agg7o6
套餐:點心(芋頭泥、鮮奶酪、焦糖布丁,任選一)
芋泥是天母盛鑫的招牌甜點之一,不過我們沒特別喜歡芋頭,就沒點了。
鮮奶酪
▼奶酪-很固態、很濃醇的奶酪。
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焦糖布丁
▼焦糖布丁
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套餐:飲料(熱美式咖啡、經典熱紅茶、經典熱奶茶、茉香熱綠茶、特製冰咖啡、檸檬冰茶、特製冰奶茶、柳橙汁,任選一)
檸檬紅茶
▼檸檬紅茶-太甜了。
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熱奶茶
▼熱奶茶-熱奶茶是立頓紅茶加上新鮮牛奶。
https://tinyurl.com/ybeqjp2n
總評:
天母盛鑫的環境還有服務不錯,但不知道是不是因為分店的關係,吃到的料理其實沒有令人印象特別深刻之處。 以它的訂價區間還有餐點綜合來考量,不會是我前幾名的選擇。
附錄:完整菜單
▼完整菜單
https://tinyurl.com/ybumy7sl
https://tinyurl.com/ybhcfshk
https://tinyurl.com/ybah48as
https://tinyurl.com/y8a2xssc
https://tinyurl.com/ybs354do
https://tinyurl.com/ybrmx9b8
https://tinyurl.com/ycbcof95
https://tinyurl.com/yc4hcs2d
https://tinyurl.com/y7hb6rb9
https://tinyurl.com/ya7rcuzg
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