[食記] 桃園龍潭三坑老街 阿香菜包(客菜包草仔粿
【阿香菜包】
電話:03 471 2559
地址:桃園市龍潭區三坑老街43號
營業時間:07:00–17:00(週一公休)
消費時間:2020年12月
每人平均價位:30~60
服務費:無
外送: 無
其他支付:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/9558
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卡爾茗的阿母簡稱卡母,是新竹的客家人,從小就常常吃到好吃的客家菜包,自從阿母走了後,鮮少回去新竹一帶,所以客家菜包這名詞就消失在人生裡好一陣子,直到有次阿姐跑去了龍潭三坑老街騎腳踏車,說裡面有激爆好吃的客家菜包,之前我也去吃吃後,果真是個會讓人爆衣的在地特色美食呀,這回也想把這好滋味推薦給大家。
龍潭三坑老街其實不長,附近是個很棒的自行車景點,然而裡頭我最愛的店就是阿香菜包拉,每次去都超多人,這回運氣很好,菜包不用等就有,草仔粿小等五分鐘就好。
一旁就是白白胖胖的菜包及草仔粿在蒸,看那蒸氣,帶把米食的香味給帶了出來。
這兒也有紅龜板、客家麻薯加花生粉那種、還有發粿、蘿蔔糕等。
剛蒸出來白白胖胖的客家菜包好漂釀呀!
【菜包 NT.30】
一顆只要30,個頭超大一顆,外層是糯米皮,軟Q軟Q,雖同是菜包但不是在小七買的義美菜包那樣XD,是軟Q像粿口感的麵皮。
內餡的部分這家除了有蘿蔔絲、瘦肉外,那靈魂的蝦米、胡椒和濃濃的蒜味真是精準命中我的喜好,整顆超飽滿又好吃只要30,還不快買爆他,難怪有人常常一帶就帶了10幾20顆,我們之前也會買一堆回家再電鍋加熱一樣好吃!
【草仔粿 NT.30】
這草仔粿我倒是第一次吃耶!他們家的皮比例真的很讚,多一分太軟少一分硬,控制得不錯,味道上偏甜一咪咪,是個好吃的超阿貴。
裡頭的內餡則是比較偏醬油風味炒過的菜圃,再配上香菇蝦米等,醬油香氣濃,配上皮的微甜,鹹香甜軟Q的風味在口中無違和感的融合在一塊,這一點都不輸九份的名產阿蘭草仔粿。
在蒸之前長這樣,數大整齊就是美。
現在去正好有很漂亮的大波斯菊可以順便賞花拍照,也可以搭配三坑鐵馬道、名人堂花園大飯店(史努比)及週邊客家文化館一同遊玩。
【簡單小評】
龍潭的風俗文化小景點三坑老街內竟藏了這麼美味的客家菜包,這真的是三坑老街的代表美食之一拉,雖然老街短短一條,但我認為能吃到這好吃的菜包就很滿足拉!30一顆白白胖胖,應該是阿母走後我吃過最好吃的客家菜包,每次去都要給他狠狠的吃上一顆,也非常推薦給大家。
逛完老街後可以在旁邊租個腳踏車享受一下田野風光,悠閒舒適的感覺很不賴的。在此提醒這邊沒有任何可以領錢的便利商店、提款機等等,一定要先領好再去,不然就會像我這北七走了20分鐘到大馬路上領再走回來。此外這邊入口是有50元停車場,不過只是要吃顆菜包好像是不太需要停拉,路邊買了帶上車吃就好!
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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好大的菜包 乍看之下還真以為是一般的麵皮菜包
哈哈~他真的很紮實又大顆,不過也可能是我拍得不好QQ
誤看成香菜包……怕怕
哈哈~寫不下了,不過有可怕的香菜水餃
香菜我覺得不行
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[問卦] 企鵝妹午餐超克難啦如題 企鵝妹終於吃午餐啦 挺過大雨在三坑老街開吃腸粉 應該只算點心而已吧 是不是還會去其他攤子~~52
[食記] 中壢 劉媽媽菜包店 傳統客家小吃餐廳名稱:劉媽媽菜包店 消費時間:110年5月 地址:桃園市中壢區中正路268號 電話:03-422-5226 每人平均價位:NT35元20
[問卦] 喜歡草仔粿也會喜歡客家菜包?企鵝妹昨天在大溪直播 吃草仔粿全吃完 剛才在三坑老街又吃客家菜包說好吃 如果說喜歡草仔粿的人也會喜歡客家菜包 這種說法成立嗎?5
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[食記] 桃園 龍潭 阿香菜包&阿秋姨牛汶水餐廳名稱:阿香菜包&阿秋姨牛汶水 消費時間:2021年/4月 地址:桃園市龍潭區三坑老街43號 電話:03-4712559 營業時間:07:00~17:00- 餐廳名稱:[桃園龍潭]三坑老客棧東海堂客家菜[三坑老街] 消費時間:2020年/3月 地址:台灣台北市龍潭區永福路38號 電話:0919 372 641 營業時間:11:00–19:00 週二休
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- 餐廳名稱:三坑老客棧東海堂 消費時間:111年11月 地址:325桃園市龍潭區三坑老街36號 電話:0919 372 641 每人平均價位:NT300~500元