[食記] 高雄》美濃阿秋肉圓粄條店

餐廳：高雄。美濃》阿秋肉圓粄條店

地址：高雄市美濃區中正路二段590號
電話：(07)681-4800
營業時間：7:00-14:00/16:00-19:00(平日)
7:00-19:00(週六日)(週三公休)
用餐日期：2020/11/15
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
粄條/米粉等主食類 小40元/大50元
肉圓 25元(粒)
炒粄條/油麵/飯 小50元/大60元
湯類 小30元/中50元/大100元
小菜 35元-200元不等
甜點 25元-30元不等

圖文網址版：https://bo2popo.com/202101-ka02/

都來到美濃，如果不來吃一下在地粄條，好像就沒來美濃一樣，

雖然，原先的目的，是為了雲南米干，可惜開了很遠的路到達目的地卻已售罄，

不過半路上看到這家阿秋粄條，網路似乎風評也不錯，就決定來這用餐，

這邊其實離美濃鬧區有段不小的距離，而且網路上介紹也不多，

但用餐時刻那滿滿的等候人潮，著實有讓我嚇一跳。

位於大馬路旁，一旁有停車場，來用餐也不用煩惱停車問題。

採先找位置坐，填單，吃完飯後再結帳的方式。

座位分室內外，室內有提供冷氣，如果室內座位區滿了，室外也有座位。

跟一般粄條店相比，阿秋餐點選擇性多，

從美濃在地美食粄條或是客家小炒洋洋灑灑列了30幾項，真的很多樣化。

連份量都有分大小份，可依據自己的食量做不同選擇，點餐更彈性。

桌上有擺放調味料跟餐具，可依據個人口位自行添加。

基本上整體口味是還算不錯，餐點不貴，選擇性也多，不過就是位置比較偏遠，

其實美濃粄條店水準是都不錯，所以建議如果有附近的順遊景點，再來嚐試看看就可以了。

粄條(大) 50元

因為帶著毛毛，雖然她很挑食，但也是蠻愛粄條，就點大份的來分食，

粄條上方還加了肉片/韭菜/豆芽菜/些許蒜泥及數量算不少的油蔥酥還有我喜歡的香菜。

攪拌過後讓醬汁均勻分佈在粄條，店家的油蔥酥特香，

麵條是細麵條，口感Q彈，醬油底醬汁，味道很夠。

覺得想吃辣或想要點酸味，可添加辣油或白醋。

冬瓜封 (不到一份) 20元

冬瓜封一份60元，不過當天我點的時候就剩這麼一塊，不到一份的份量，

老闆就只算我20元，整個就是很佛心。

肉圓 25元(一粒)

因為招牌也寫了肉圓，總覺得是該來上一顆試試，

外皮因為炸過，所以帶點微脆，加上有點厚度所以吃起來是很紮實的感覺，

裡頭是包覆肉塊，肉圓沾醬味道對我來說略淡，如果覺得味道不夠可以自己添加醬料。

皮蛋豆腐 35元

就是一般的皮蛋豆腐，有冰涼涼的，很適合天氣熱來上一盤。

蛋花湯 (小)30元

蛋液打的很均勻，雖然只是一碗簡單的蛋花湯，但底蘊深厚，鹹甜滋味拿捏適中。

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