[食記] 台南 葡吉麵包店-手工麵包 人氣伴手禮

餐廳名稱：葡吉麵包店
消費時間：110年1月
地址：704台南市北區成功路200號
電話：(06)226-3593
每人平均價位：NT150元
營業時間：08:00~21:00
推薦菜色：羅宋、奶露
官網:https://www.facebook.com/PujeiBakery/。

圖文好讀版
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說到台南伴手禮，很多人推薦「葡吉麵包店」，尤其超人氣的羅宋麵包、奶露麵包更是不少台南朋友推薦。本來一早想打電話預約羅宋，但完全打不進去，等出爐時間一到直奔麵包店才買到，真的很想吃的人可以現場賭賭看。

葡吉麵包店附近不好停車，但在天下南隅(天下大飯店)後面、長化街旁有專屬的臨時停車場，僅開放13:00~16:00停車，但位置也不多就是了。

葡吉麵包店就在天下南隅(天下大飯店)旁，一走近就看到滿滿人潮，這是周日購物的狀況喔。

10:00前訂購麵包：(06)226-3593，電話打不進來的話可以到現場排隊買。

12:00奶露出爐，14:00羅宋出爐，其他麵包14:00後陸續出爐，奶露通常15:00~16:00左右就賣完囉。

【葡吉產品與保存期限】

1.麵包：常溫，保存三天 (奶露需冷藏)。

2.蛋糕：冷藏，保存三天 (芋頭僅兩天)。

3.伴手禮：常溫，兩個禮拜至一個月。

4.北海道純乳布丁：冷藏，保存兩天。

店內沒有購物動線，擠就對了XD 羅宋麵包在左邊走道最後方，奶露則接近結帳櫃台，繞一圈剛剛好。

葡吉的大羅宋價格跟高雄方師傅一樣，我們一次抓四個。

還有被網友暱稱為毛毛蟲的奶露麵包，一條80元～

店內還有很多麵包、糕點選擇，整理一下google map跟ptt台南版評價，雪花餅、夏威夷豆塔、東風起士堡也有很多人推薦。

我對他的台式麵包也很興趣，但這次來台南有太多美食要吃，這些麵包就先跳過了。

這邊有許多不同口味的台式鹹點麵包，好想買阿阿~

肉鬆、蔥花一直是經典款。

洪瑞珍style的三明治。

快速採買一圈出來，隔壁騎樓剛好有個小森林可以拍照XD 戰利品一定要秀一下的啦。

羅宋我覺得要再烤一下會更酥脆、香濃好吃，現吃會有一點點軟。

奶露好大一條阿。

羅宋跟奶露比起來，我比較愛奶露，冷藏後的奶露麵包，麵包體依然鬆軟，加上香醇濃厚的奶油夾心超好吃耶！他們家的奶油太厲害了～

羅宋我切了才進烤箱，不預熱烤箱170度烤10分鐘，這樣外皮酥脆、香氣更濃。

跟高雄方師傅的超油羅宋比起來，葡吉的羅宋算是很不油耶，油酥外皮與內裏搭配起來剛剛好，不過油的滋味是比較清爽的。

我覺得就好吃，但不算驚豔，再回購的話我會想專攻奶露麵包，好吃非常多～～

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