[食記] 桃園 秋穗。巷弄內的美味甜點店
餐廳名稱:秋穗
消費時間:2021年/3月
地址:桃園市桃園區慈光街164巷16號
營業時間:11:00~18:00 不定休,IG公布當月公休日
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6251
秋穗,位在桃園市區內的一家甜點店,在2020年年末開幕,在慈文國中後方的巷弄內,舊公寓改造成甜點店。
店內的空間不大,兩張四人桌、三組雙人桌,還有吧台區,雖然說是老房子,不過並沒刻意營造出復古的味道,刷白的牆面搭配木造傢具,簡簡單單的風格也很好。
menu,飲品的選擇還算不少,甜點每日都會不一樣,內用低消一杯飲品,客滿時限時2小時,不接受四人以上來客。
熱拿鐵,使用著手咖啡配方豆,我想應該是跟桃園著手拿的豆子,雖然是甜點店,不過這杯咖啡仍然有一定的水準,奶泡相當綿密,偏厚實的咖啡味。
若竹抹茶塔與柚子凍,將抹茶及柚子放在一起應該是第一次遇到,柚子凍酸甜清爽,熟悉的小山園若竹抹茶味。
紅茶栗子草莓戚風,紅茶戚風體,外層抹上栗子泥,內餡有鮮奶油及栗子泥,再配上草莓切片,栗子泥的甜度太高,稍微搶走了風味,戚風體軟綿好吃,進入草莓季尾聲的草莓仍然好吃。
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