[食記] 桃園 萬華麻油雞(桃園中正店)

餐廳名稱：萬華麻油雞(桃園中正店)
消費時間：2020年/11月
地址：桃園市桃園區中正路463號
電話：(03)3331-4981
營業時間：24小時

圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230389031

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我發現在台北桃園一帶這家麻油雞的分店超多

雖然主要都是麻油料裡

但台北店和桃園店還是有些許小差別

台北的會寫萬華莊家班麻油雞，桃園則只會寫萬華麻油雞

台北店的品項較少，價格較高，份量較大

桃園店的品項較多，價格稍低，份量較小

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外觀也是黃底紅字的搭配

但就是和台北的稍不相同

聽說這家從對面搬過來

新店面大了許多

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不論是台北或是桃園的店面

店員許多都是外籍人士

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飄出的味道應該至少可以傳10公尺~~~

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狗狗可在不影響其他客人的前提下一起和主人進來

牆上滿滿的都是一道道令人垂涎的麻油料理

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當然還是以麻油料理為主

豬腳、豬肚、雞腿、豬里肌、豬心、豬肝、豬舌頭、粉腸、雞胗、腰只、雞佛

內臟種類多到令人咋舌

另外也有無麻油的清湯、麵冬粉水餃和小菜類

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台北桃園店來比一比

台北價錢180元，內容物有腰子、里肌、豬心、豬肝、豬肚和雞胗

桃園價錢大的150小的100，內容物有腰子、豬心、豬肝、豬肚、小腸、粉腸和豬舌頭

蛋包麵雖然這次沒點

不過看其他網友分享

蛋包麵也是本店很有特色的古早味麵

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清脆豬肝顧名思義就真的是很脆

口感脆脆的、粉粉的

蒜香的味道和脆脆的口感吃起來很清爽

如果這時候再配一瓶啤酒就完美了

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豬心吃起來很脆很有嚼勁

還微帶一點粉粉的顏色

清湯喝起來溫潤而不膩

這次只是剛好經過吃點點心

所以沒有吃很多

喝豬心清湯吃涼拌豬肝小菜

配著空氣中滿滿的麻油香

彷彿也點了麻油料裡一樣~~~

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03/12 16:55