[食記] 台北南港昆陽 昆陽鍋貼專賣店(酸辣湯麵食

【昆陽鍋貼專賣店】
電話：02 2788 1992
地址：台北市南港區昆陽街150-2號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
消費時間：2021年3月
每人平均價位：60~100
服務費：無
外送：無
其他支付：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/13101

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上回在介紹後山埤站的 珍好鍋貼 時，很多人跟我推薦昆陽站的昆陽鍋貼專賣店也不錯，這家我印象中小時吃過，應該有15年左右沒吃了，這回再來與上次的珍好比較一下！

這家的位置在衛服部斜對面一點，通常往捷運會走另一側的昆陽街，這頭是往南港公園才會是這方向，所以可能很多人在附近都沒印象有這間鍋貼店，另外查了一下營業時間，好像假日都不開，所以定位上應該是比較偏向服務當地上班族及居民的小店。

裡頭位置不算多，略擠一些，人潮雖不如珍好多需要等上許久，但也是不少，一鍋一鍋的鍋貼出爐後很快就賣掉，這樣也才能確保餃皮的酥脆。

這邊比較特別的是還多賣了麵食類，比 珍好鍋貼 ㄒ多了些選擇性，再來是一顆６元略貴一些，所以珍好的ＣＰ值較高。

除麵食以外這邊還有滷味，我這次也點個蛋和豆干吃看看。

醬不會太鹹，比較偏淡醬油的味道，一旁辣椒醬可以加一點，我覺得那辣味不錯

這次跟阿姐總共點了１５＋１２顆配２個湯及一份滷味。

【酸辣湯 NT.30】
30元一碗的酸辣湯還蠻便!，料不算爆多但也不少，算是很剛好的份量，再來是那口味，還蠻酸也很香，我覺得味道不錯與亓家蒸餃的酸辣湯一樣是不錯的，比淡水的手工蒸餃好多了，與珍好相比我比較喜歡昆陽鍋貼的酸辣湯。

【魚丸湯 NT.30】
這的魚丸是普通的QQ魚丸，一共有4顆，湯頭上是比珍好較清爽一些不會太鹹，我自己蠻喜歡，但魚丸上珍好的虱目魚丸比較好吃，裡頭會有芹菜和香菜不喜歡的話記得要叫老闆別加喔！

【滷味】
我沒有問多少錢，也忘記了，不過印象中不會很貴這樣應該１０＋１５之類的吧！

這邊的滷味平實口味還不錯，豆干滷得非常透，很入味好吃！

【鍋貼 NT.6(顆)】
鍋貼本體來說份量還算OK，剛也提到的這邊一顆6元比較貴上一些，但在台北市也還是可以接受的價格。

再來是鍋貼的口味上，這家的口味我覺得偏蔥肉的香氣，吃起來蔥的香氣比較重，珍好則是高麗菜及韭黃香為主。餃皮的兩家都很酥脆，但是不同的酥感，這邊的比較偏油，所以會比較脆口的酥，珍好也酥但只有底層偏硬餅的酥，所以口感上都酥但略有差異。

不過剛剛有提到的，珍好是比較乾爽，昆陽是比較偏油，而且有幾顆沒什麼煎到酥，雖然昆陽也不錯吃，但整體品質我覺得珍好略勝一籌。

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