[食記] 澎湖|龍門海鮮。招牌水晶小卷&絲瓜沙拉
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【龍門海鮮】
地址︰885澎湖縣湖西鄉58-2號 |Google Map
電話︰06-9921277,須先訂位
營業時間:11:00-14:00,17:30-20:00
休日&活動:請參店家臉書(點我)
#現金結帳
在島上已開業將近半個世紀的【龍門海鮮】
時至今日已經成為到澎湖遊玩的指標海鮮餐廳
記得好久以前的員工旅遊,跟著同事來澎湖三天兩夜
和那時超級火紅的清心飲食店相比,私心喜歡這裡更多一點XDD
所以這趟又介紹給朋友,順便來複習記憶中的味道阿~
P.S.記得務必先訂位哦!
用餐日期:2020/10
依照訂位的時間抵達,【龍門海鮮】後有附設停車場
入座之後我們很認真的看了一輪菜單和用餐規定
因為在這裡“點完餐之後不能加點”阿哈哈哈
且菜單上皆為時價,不常走進海鮮餐廳的大家沒什麼概念
最後還是請老闆幫忙7人份的配菜如下:
『水晶小卷』$350、『絲瓜沙拉』$200
『鹽魚炒飯』$240/兩人份、『金瓜炒麵』$240/兩人份
『腐皮蝦捲』$210/7捲、『糖醋魚球』$280
『空心菜』$150、『干貝花枝排』$490/7片
『蛤蜊魚丸湯』$350
『水晶小卷』$350、『絲瓜沙拉』$200
這兩道鎮店料理是【龍門海鮮】的招牌手路菜
性情中人的老闆說他只賣一個堅持,叫做原味!
選用了澎湖本產,新鮮川燙並立即冰鎮的小卷
覺得比起美乃滋,直接入口更能品嘗到小卷原味的甜
而且我們也是第一次吃到絲瓜沙西米阿!
澎湖絲瓜限定的生食作法,甘甜清脆爽口都有
『鹽魚炒飯』$240/兩人份、『金瓜炒麵』$240/兩人份
店家沒有提供白飯選項,所以依老闆推薦的主食
一共挑了兩款澎湖在地味十足的麵飯
使用一夜干等級的鹽魚炒飯油油亮亮,鍋氣十足
南瓜炒麵的口味則是相對清淡些,搭配後面的重口味菜式剛好
『干貝花枝排』$70/片、『糖醋魚球』$280、『空心菜』$150
內用也供冷凍宅配的自製手打干貝花枝排
不用上頭點綴的美乃滋沾醬就很有味道
#炸物最高
糖醋魚球也是我很喜歡的一道,剛好的酸甜度很涮嘴
空心菜則是補充大家這兩天大魚大肉都沒吃到的葉綠素XD
『腐皮蝦捲』$210/7捲、『魚丸蛤仔湯』$350
同樣是店內招牌點心之一的腐皮蝦捲
一人只有分配到一捲,很珍惜的吃阿哈哈哈
長得像雞佛的魚丸和雖小卻很精實的蛤仔組合
滿滿一碗公的湯同樣也都被大家喝光光
結帳下來【龍門海鮮】這桌八菜一湯$2510
均攤之後每人約才$360!
只能說老闆這次配餐很保守,讓人意猶未盡還想再多吃一點啦XD
菜單沒有價格不用怕,推薦大家可以抓$500-700/人的預算
這樣在食材跟菜色上的選擇會更多也更豪華哦
同場加映餐廳附近最有名的景點:【奎壁山摩西分海】
只是不巧今天日程安排沒有配合到分海時段
而且10月中很悲劇的正好是東北季風狂吹的天氣XDD
不過相信也讓初訪澎湖的大家印象深刻了哈哈哈哈 (欸)
潮汐時間查詢:點我
#建議退潮時間前半小時抵達
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