[食記] 屏東墾丁 丹桂小菊 特色手工水餃咖啡廳
餐廳名稱:丹桂小菊
消費時間:2021年/03月
地址:屏東縣恆春鎮坑內路7號
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47738622
這天的行程是往墾丁南邊玩,先去鵝鑾鼻燈塔,再去龍磐草原,困擾的點則是這兩個景點之間的區段,有點荒涼不好覓食。
行前查了又查,才挖到這家新開不久的"AUTUMN.in丹桂小菊咖啡",很有質感又安靜的小咖啡廳,非常喜歡!!
丹桂小菊正好在鵝鑾鼻燈塔與龍磐草原之間,當作兩點之間的中繼休息站剛剛好,離燈塔或草原都只是2~3分鐘車程而已。
門口沒有顯著招牌,不過低調散發著一股優雅氣質的強大氣場,在荒涼的公路旁就是個明顯的存在。
室內是典雅又帶點綠意的悠閒鄉村風,一踏進丹桂小菊就好喜歡這讓人極度放鬆的用餐環境。
或許是新開不久,即使是遊客如織的周日,也只有包含我們在內的兩組客人獨享這樣的靜美食光。
丹桂小菊菜單分享:(菜單上的營業時段跟谷哥地圖有點出入,建議行前再自行確認一下)
丹桂小菊應該是只有老闆娘一個人在顧的小店,餐點需要一點時間等待。
很特別的主打餐點是"手工水餃",有兩種口味,蝦仁豬肉餃&素食蔬香餃,我們是點蝦仁豬肉餃,一份12顆200元。
這擺盤堪稱最美餃子店了,另附一碗例湯,湯裡一朵小菊花,讓湯頭多了股菊花清香。
坦白說我們平常不太吃餃子的,這次都被丹桂小菊的手工餃子收服了,餃皮Q彈內餡飽滿,還有大尾鮮蝦超滿足,單吃OK,沾點醬油則更鹹香。
加料方便麵(100元),其實就是加料的來一客,配料滿豐盛,能再多放兩片肉片就更完美了。
飯後也要來個甜點做ending,北海道重乳酪起司蛋糕(150元),十足濃郁的乳酪奶香,口感綿密沁涼有點類似冰淇淋,好吃!!
冰長黑咖啡(100元)、海風焦糖拿鐵(150元)
海鹽焦糖拿鐵一上桌就是撲鼻的焦糖香氣,最精華的部分則是杯緣那一圈海鹽,與溫醇的咖啡形成鹹甜交錯的豐富口感。
冰長黑咖啡,英文還是寫"美式",所以也不確定到底是長黑還是美式。(雖然只是濃縮咖啡與熱水的先後順序,但風味上還是有些差異的)
冰咖啡不酸不澀,風味均衡沁涼順口,在炙熱的天氣來上一杯非常消暑。
在丹桂小菊度過愉快的午餐時刻,有好吃的手工餃子、又有美味咖啡甜點,之後能再多些餐點(鹹食)選擇會更好。
雖然只是新開的小店,但寫這篇時看到谷歌地圖近百評價居然是滿分五分,相信很快會是當地熱門的美食餐館之一。
離開丹桂小菊後,就繼續往龍磐草原前進啦,小提醒龍磐草原的狂風不是在開玩笑的,身邊有容易被吹落的物品(如帽子)一定要固定好唷。
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