[食記] 台南東區 森鑶宵夜 賣到半夜2點

餐廳名稱：森鑶宵夜
消費時間：2021年/9月
地址：台南市東區中華東路二段112號 (關帝廳停車場旁)
電話：06-208-5563
營業時間：週一~週日17:00~凌晨2:00
每人平均價位：85元
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49776191

森鑶宵夜是台南最新開幕的東區平價宵夜，本來以為是森鑶老闆開新店，在森鑶宵夜粉專上有解釋是員工投資的，這點先跟大家說明。

森鑶宵夜主要在賣蓋飯、吐司、炒泡麵、蛋餅、厚片、甘草芭樂等，選項很多，價格也不貴。

我看粉專的貼文，以前好像專門賣甘草芭樂，9月1日才轉型。

森鑶宵夜店外觀

非常顯目，很好找，就在關帝廳的停車場旁。

森鑶宵夜看起來是沒有內用

有放一台超大型的機器 這是移動式冷氣嗎?

沾醬自助區

森鑶宵夜菜單

手工XO醬炒泡麵85元

可以挑選要豬肉還是牛肉。

味道很夠，但對孩子來說太鹹。

炒泡麵蠻好吃的，豬肉片給的挺多，但我覺得可以再多加點高麗菜或其它綠色蔬菜，色彩比較繽紛也較營養。

泰式打抛豬蓋飯85元

蓋飯的份量會比炒泡麵多。

好像蠻少看到會再加玉米粒的，我喜歡吃玉米粒，所以很OK。

它的打抛豬酸味挺明顯的，非常開胃，還有再加荷包蛋，如果能做半熟的，應該更誘人。

(不知道能否指定蛋的熟度。)

森鑶宵夜的工作人員共3位，我去的時候，前面有三組客人，大約要等10幾分鐘，速度算快。

以後半夜肚子餓，不用再去吃清粥小菜或便利商店，可以來森鑶宵夜吃炒泡麵、蓋飯囉。

(原本我想點玉米濃湯，想不到才8點多就賣光，下次會再早一點去買)

森鑶宵夜的蓋飯特別強調是森鑶廚師指導，蠻推薦大家可以點點看。

畢竟去森鑶用餐不便宜，倒不如來吃森鑶宵夜比較划算。

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