[食記] 台北 劉芋仔 蛋黃芋餅
餐廳名稱：劉芋仔
消費時間：2020年/12月
地址：台北市大同區寧夏路091攤位
營業時間：週一～週日 17：00～00：00
圖多多多版:https://bit.ly/3Cb4IBo
台北寧夏夜市 講到排隊美食
第一家一定是 芋頭 劉芋仔
而且又是米其林美食
從天還亮的時間就來排隊
動作其實滿快的
雖然有排隊人龍 但也不用等太久
芋丸 25
就是芋頭本人
外皮比較有炸酥麵衣
裡面則是軟綿綿
沒有過多的甜味
就是吃一個台灣味
第一口還是芋頭
後來就是鹹蛋黃
本想說會像大餅一樣的感覺
但因為肉鬆份量比較少
所以並不會有那種鹹甜的明顯度
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