[食記] 台南東區 老湯鍋崇德店 24H附自助吧

餐廳名稱：老湯鍋崇德店
消費時間：2021年/8月
地址：台南市東區崇德路761號
電話：06-260-5522
營業時間：24小時營業
每人平均價位：140元
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49814750

市立醫院附近的崇德路有一家24小時營業的百元小火鍋店，叫做-老湯鍋崇德店，在林森路也有分店。

老湯鍋崇德店的優點是很便宜，是百元小火鍋，而且又有豐盛的自助吧，白飯、王子麵、意麵、飲料、冰沙、咖啡、爆米花、冰淇淋通通都能吃到飽，蠻吸引人。

我們是在大約8月左右用餐，那時候的白飯、醬料都是由店員送來，爆米花也會貼心裝成小袋，以做好防疫工作。

我通常是吃林森店，這是第二次吃老湯鍋崇德店，感覺疫情之後又開放內用，火鍋的份量跟以前相比有變少，不過以140元起的價格，且有自助吧，還是可以接受的。

老湯鍋店外觀

附近不太好找停車位，那天下雨，我們是將車子停在正對面路邊停車，因為對面的店家已經休息。

(這張是隔天早上經過補拍的照片)

停車時要小心，不要被開罰單。

晚上要放低音量，以免吵到住戶。

老湯鍋用餐環境

醬料和白飯那時是不開放民眾自取，得跟店員點單。

有沙茶醬、洋蔥、蔥花、辣油等選擇，沒有蒜頭。

老湯鍋菜單

肉品來源

優惠活動

自助吧

王子麵有兩種口感，一般的細麵和寬麵，還有鍋燒意麵可以吃。

同樣口味的冰沙，印象中是可爾必思。

柳橙汁不太好喝，爆米花做好後，店員會裝袋。

氣泡飲料機

咖啡機和飲水機，咖啡的種類只有美式咖啡，很少。

霜淇淋機

我們是點豬肉鍋、羊肉鍋，反正就是最便宜的140元火鍋。

到老湯鍋看到桌上舖的紙，都會覺得我好像要吃牛排，或者是以前小時候火鍋店也會舖這種紙。

這類型的平價小火鍋，火鍋的料通常都不會太多，湯頭也還好，因為客人都會把重心放在自助吧，也因為有自助吧加持，才會覺得划算。

老湯鍋就是一家很便宜、24小時都有開，附豐盛自助吧，當你隨時想吃小火鍋又不想要花大錢時的選擇。

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