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[食記] 台北松山饒河夜市 下港名彭臭豆腐(蚵仔煎、麻辣鴨血

看板Food標題[食記] 台北松山饒河夜市 下港名彭臭豆腐(蚵仔煎、麻辣鴨血作者
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(Ming)
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【下港名彭臭豆腐】
電話:0937 086 395
地址:台北市松山區饒河街189號
營業時間:18:00–23:00
用餐時間:2021年11月
每人平均價位:50~100
服務費:無
其他支付:無
外送:UBEREATS、foodpanda
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/19538

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下雨天因為人潮變少,饒河好多店都沒開,這也是個適合去些平時會排隊的名店好時機,不用排隊人擠人就可以吃。


今天要介紹的這家也是饒河非常知名的名店之一,可能有名的程度跟藥燉排骨、胡椒餅差不多吧,很多人來都跑會來吃個臭豆腐或蚵仔間。


內用區還是有用隔板,之前我也有坐去松山市場內的位置。




主要是賣臭豆腐炸的跟煮的都有,另外就是蚵仔、蝦仁煎。





【下港脆皮臭豆腐 NT.55】
這家的臭豆腐不錯,我以前也很常特別來吃臭豆腐,這一份只有三塊,不過一塊的大小比較大,所以口感比較偏內部軟嫩的口感,外皮適中的酥酥,臭味也算是適中,想要酥一點臭一點可以去吃阿根臭豆腐的。

泡菜酸味適中,辣醬是有點鹹味的辣椒醬,我比較喜歡阿根或新竹金佳那樣的嗆辣辣椒香,也比較不鹹。







【綜合煎 NT.80】
綜合裡頭有蝦仁和蚵仔,蝦仁口感是有泡發一點點脆脆數量不算多2~3隻,蚵仔數量中等不過個頭有幾顆蠻大的,醬料也是有一點點甜,又覺得有花生醬香味的氣味,配鵝白菜。

整體吃起來味道OK,太白粉皮也不會太軟太硬還有些焦香,不過80元來說略貴了一點,想吃好吃的煎在饒河也可以嘗試李記蚵仔煎的。








【麻辣臭豆腐加鴨血 NT.80】
因為天氣冷,想吃點熱呼呼的,特地點了個麻辣鴨血臭豆腐,第一次來他們送錯口味,裡頭加了王子麵,後來反應也只是同一碗上把王子麵撈出換料,但是…湯已經被王子麵玷污了,都是王子麵的味道XD,這是個小缺點拉。

實際這麻辣鴨血臭豆腐湯頭有點淡淡藥膳味,小辣味道不太夠建議點中辣才會有點辣度及辣椒香,鴨血豆腐也沒有非常入味,所以這份我覺得可點可不點,想吃好吃的麻辣鴨血臭豆腐可以考慮吃大汗的,但不在饒河街內。




【簡單小評】
難得雨後的饒河沒什麼人,所以也趁人少時來回味一下知名名店下港名彭,這家在假日時可總是要大排長龍的!至於好不好吃值不值得排可能見人見志。

這回吃了三樣產品,我覺得脆皮臭豆腐還不錯,綜合煎味道也不錯,麻辣鴨血豆腐就有點不太夠味。味道、環境也比較小和擠,所以想吃的人要有點心裡準備,假日時也可能要等上一會,我是覺得不一定要排拉,我也很推另外兩家的阿根臭豆腐及李記蚵仔煎,下回想吃這類的話可以考慮。

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ginsengwolf11/27 14:47臭豆腐3塊..普通貨色 觀光客價錢