[食記] 新北三重 五燈獎 三重有名的豬腳魯肉飯

餐廳名字：五燈獎豬腳飯
消費時間：2021/11
地址：新北市三重區正義北路38號
營業時間：每天 09:30AM–9:30PM
每人平均價位：150
有圖有真相網誌版：https://foodielisadaily.com/5dengjiang/

提到三重的滷肉飯，一定會提到今大、五燈獎、店小二、唯豐、蓮霧這幾間的滷肉飯，不過裡面我只有吃過今大而已，但一直聽說五燈獎的其實味道也很不錯，這次終於有機會可以來吃看看了，也是很期待呢！（雖然住在五燈獎隔壁的同學對他們的評價只有聞了長年的陣陣滷汁味很受不了而已XD）

五燈獎｜店家環境

五燈獎有兩間店，地點位在三重的正義北路以及自強路上，其中位在自強路的那間還有獲得來自韓國白鐘元(韓國有名廚師)的推薦，不過我一直以為五燈獎只有在正義北路上才有，是吃完之後回家做功課才知道原來自強路上也有一家五燈獎，不知道兩家味道差別大不大呢？如果有網友知道的話，歡迎留言跟我說哦！

一進到店裡要先拿著托盤選擇你要的主餐(便當或是魯肉飯)以及豬腳的份量，在點餐的時候就可以看到大鍋裡的濃郁滷汁，還有一塊塊油亮肥美的豬腳，害我整個就餓到不行

再來就可以選擇要什麼小菜啦，小菜的選擇其實也不算少，不過看起來都偏油一點點

五燈獎｜店家菜單

菜單的部分，因為我忘記拍照了，所以在下面做了一個表格給大家參考

豬腳有分成大、中、小份，這次我們兩個人來吃點小份的，各點一碗魯肉飯以及一個
小菜，覺得份量剛剛好，另外也滿多人來買便當，只不過便當只能外帶回家吃就覺得有點可惜，畢竟感覺便當比較划算一點

五燈獎｜內用環境

店裡面其實還滿寬敞的，座位也不算少，之前疫情前外面騎樓下還能坐人，所以其實不太需要擔心會沒有位子坐

內用免費提供的醬料區及牙籤，裡面的辣蘿蔔很推薦拿來配滷肉飯哦，香辣夠味，還滿解膩的，另外旁邊鐵罐裡裝的特製生辣椒醬，吃起來香辣又解膩，個人就覺得很適合拿來搭豬腳

五燈獎｜用餐分享

豬腳(小份) 100元

滷汁鹹度適中，不會過於死鹹，口感咬起來則非常的軟嫩，吃完之後嘴巴還會黏黏的，充滿膠質感，不過整體感覺肥肉多了一點，吃到後面會有一點膩，所以推薦可以搭配辣椒醬一同享用，整個味道又會變的更好，又香又辣又解膩

魯肉飯 25元

滿滿的豬肥肉以及豬皮，視覺上看起來油亮油亮，吃起來也真的是偏油一點，而滷汁則是鹹中帶甜，感覺有點像是台南的口味，我看網路上滿多人推薦加辣椒醬的，只可惜這天忘記加看看了

茄子 40元

鹹香入味，雖然還是滿油的，不過個人覺得茄子還是要有點油才好吃，所以這道菜個人覺得還不錯

五燈獎｜整體心得

這次吃完之後，覺得五燈獎整體都比較偏油和偏甜一點點，魯肉飯的話，我還是比較喜歡今大的味道，不過豬腳個人是覺得還滿好吃的呢，但這就是個人口味問題，見仁見智囉，簡單的心得分享給大家

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