[食記] 台北大同 津津豆漿 傳統早餐店炸蛋餅
餐廳名字:津津豆漿
消費時間:2021/10
地址:台北延平北路四段5號
營業時間:每天 4:30AM-11AM
每人平均價位:55
有圖有真相網誌版:https://foodielisadaily.com/jinjin/
上網看到這家津津豆漿,雖然看似是間很傳統的早餐店,卻隱藏著特別又好吃的炸蛋餅,而且竟然還有韭菜在裡面,感覺就很值得一試,趁著某天早起就趕緊來品嚐看看吧
津津豆漿|店家環境
津津豆漿已經有60年歷史,從外觀就看的出來是很有歷史痕跡的老店,雖然當天是颱風天來訪,但偶爾還是可以見到來外帶的客人,相信平常日的生意一定是更好上許多
津津豆漿|內用環境
可能是因為當天颱風天的關係,竟然莫名被我包場了,但其實內用區也小小的,就三張桌椅而已
店家菜單
店家的菜單,最招牌的當然就是包著韭菜的炸蛋餅,還有一些常見的傳統早餐,如:肉包、蘿蔔糕、飯糰、饅頭、燒餅油條等等,比較西式一點的還有法式吐司,價格上還滿平易近人的。
用餐分享
炸蛋餅 $35
雖然有點可惜,上桌的時候已經有點冷掉,但咬下去餅皮竟然還是酥脆,沒有油膩的口感,實在是滿令人驚豔的,而且聞得到韭菜和蛋香,外酥內軟,整個很不錯呢,也很推薦加店家的甜辣醬哦,不太有辣度,只有辣椒的香氣,還有一點甜甜的味道。
蘿蔔糕加蛋 $35
蘿蔔糕加蛋,裡面也有很多韭菜在裡面,雖然有增加香氣,只不過整體口感偏比較軟爛一點,外皮煎的不夠酥脆,感覺有點可惜,下次如果再點,會請店家再幫忙煎酥一點點。
鹹豆漿 $30
裡面的料不少,有菜脯、魚鬆、蝦米、油條以及蔥花,喝起來豆香很濃,鹹度也剛好,而且30元很平價耶,敢喝鹹豆漿的人,有來可以點點看
法式吐司 $30
裡面包著煎蛋和肉鬆的吐司,吃起來味道….就肉鬆蛋吐司的感覺,下次應該不會再點它
了
津津蛋餅|食後心得
整體頗滿意這次用餐的,因為炸蛋餅真的好好吃哦,其他的品項雖然就沒有這麼好吃,但也沒有差到哪裡,而且價格實惠,可以花小錢吃個美味又有飽足感的一餐,迎接一天的到來,是件很幸福的事情。
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