[食記] 基隆安樂 肉質讚肉多湯頭鮮甜「上賀鍋物」

餐廳名稱：【基隆安樂】肉質讚讚、肉多多、湯頭鮮甜『上賀鍋物』
消費時間：2022年/2月
每人平均價位：600元
可否刷卡：可
有無包廂：無

好讀網誌版：https://bequeen78.pixnet.net/blog/post/231601237

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開春慶祝，我們家兩口也自己辦起春節餐敘，慰勞去年整年的辛苦工作!!

因此，我們像說探勘一下住家周圍還沒吃過的火鍋，畢竟熱愛吃火鍋的我們，當然要好好的認識一下我們的火鍋店呀!!

這次來到「上賀鍋物」，位在基隆市安樂路上的火鍋店，店面在二樓，路口有點隱密XD
但是只要有心，就可以找到入口，並吃到美味的火鍋唷!!

首先奉上店家的菜單連結供參考：https://www.facebook.com/24322788shanghe/menu/

再介紹這次消費的套餐之前，火鍋店的重要靈魂就是醬料+飲料區啊!!!!!!

雖然自己會喝的飲品就是那幾種，但是看到零瑯滿目的各種飲料及冰品就是一個「爽」字!

值得一提的是，上賀有冷熱開水飲水機，對於只想喝水的朋友，真的很友善!!

醬料區也是齊全!

這次點了「頂級板腱牛肉(大份量10盎司)」550元，及「手工炫技松阪豬」520元!

先以原味鍋底為主，沒有額外加價變成其他鍋底，但看到店家DM介紹，麻辣鍋底好像很用心熬煮，改天再來試看看~

菜盤份量也是很夠，多種蔬菜、火鍋料，還有額外付餐(烏龍麵、王子麵、白飯)可以選擇，不怕吃不飽XD

「頂級板腱牛肉(大份量10盎司)」550元

10盎司的肉真的視覺效果很夠呀!! 板腱牛肉比較沒有油脂，還沒吃之前會很擔心太柴，但是開煮後，不管煮到淡粉紅或是完全煮熟，都不會很柴!!分量多又有淡淡的牛肉香氣~但是如果喜歡厚實感牛肉味的朋友，還是推薦點其它款油花多多的肉品喔!!

「手工炫技松阪豬」520元

這套餐的松阪豬是新鮮、無冷凍的鮮切松阪豬，不是那種冷凍混合的豬肉切片，所以吃起來口感特別好，剛剛好的脆、鮮甜好吃！對於吃火鍋都要點松阪豬的老爸，對這道菜讚譽有加呀

吃完火鍋一定要來點餐後甜點

上賀有小美冰淇淋，但是真的吃太飽了～就留給大家去品嚐吧～～～～

整體來說，上賀火鍋的肉質很棒，火鍋湯頭也不錯，店家還有自己熬的麻辣湯頭，另外海鮮類套餐聽說也很不錯（改天再去試試）

推薦給喜歡吃好吃肉肉的朋友～～～

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店家資訊：上賀鍋物

營業時間：11:00-22:00 (週二休）

地址：基隆市安樂區安樂路二段153-1號2樓

電話：02-24322788

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