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[食記] 台北大安 Saturn Landing Turkish Coffee

看板Food標題[食記] 台北大安 Saturn Landing Turkish Coffee作者
AlphaD
(DD)
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餐廳名稱:Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡永康店
消費時間:2022年/2月
地址:106台北市大安區永康街75巷14-2號
電話:0223955158
營業時間:11am~7pm
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:無
官網:https://www.facebook.com/saturnlandingyongkang/

https://i.imgur.com/LOt8M19.jpg

圖 台北大安 Saturn Landing Turkish Coffee

圖文網誌:
https://pse.is/42j75a

台北大安 Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡永康店

很特別的咖啡,味道非常的渾厚

土耳其咖啡會把咖啡豆磨得很細,並且把咖啡直接放在壼中煮,用300度的砂子加熱

並且會不斷的冷卻加熱冷卻加熱,因此可以讓咖啡更濃郁

倒出來後,咖啡渣不會濾掉,直接留在杯子內

煮起來之後建議先等咖啡渣沈澱一下再喝,口感會比較乾淨,不會有渣渣口感

喝完後才知,原來咖啡渣大概佔了半杯 XDDD

甜點的部分,個人很喜歡,只是覺得不夠道地,道地的一定是甜到爆炸XDD

不過調整成當地人的口味,也是合理,而且可以理解的

== 菜單 ==
咖啡

土耳其軟糖 無花果 核桃

米布丁

煮咖啡

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