[食記] 台北內湖火鍋 龍府小鍋

餐廳名稱：龍府小鍋
消費時間：2022/03
地址：台北市內湖區成功路五段67號
電話：02 2630 5206
營業時間：17:00-22:00
每人平均價位：400
推薦菜色：霜降牛、牛奶鍋

圖文網誌：https://reurl.cc/nE82GD

每人低消才300元的輕奢華鍋物，用餐內裝環境高級，服務也很好，菜單品項滿多的，且食材都很新鮮，口味部分還可以做客製化調整，飲料也可以自己拿。

首推文蛤鮮魚雙拼套餐，蛤蜊給很多，而且還滿大顆的，放下去煮到飽滿，滿口都是鮮甜味加上濃郁湯頭味道，搭配得很好。

湯底很推牛奶鍋，可以選擇辣或不辣，辣度也可以做調整。牛肉片下去涮一下拿起來吃，肉質跟調味佳，帶點辣味很香。

美國霜降牛肉肉盤，肉切得比較薄，肉質不錯，不需要煮到全熟，會比較嫩比較好吃。

另外還有很多小菜可以點，這次有點四川燃麵，用花椒去做調味，口味層次豐富，裡面還有地瓜，超神奇的! 聽說銷魂飯很多人推，這次沒吃到，下次可以試試。

--