[食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚
餐廳名稱：江小漁酸菜魚
消費時間：2022年/4月
地址：台南市學甲區濟生路235-2號
電話：06 783 1010
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
每人平均價位：268+10%起/每人
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：酸菜魚
官網：https://www.facebook.com/fish101111
南科待久了 吃到不知道該吃啥好
該是往外擴展新的味覺視野
因為近期才去過學甲慈濟宮參拜 就把目標再度放在學甲
在GOOGLE地圖上點阿點 發現了這家店
https://i.imgur.com/4EQOiUY.jpg
酸菜魚 看了看FB 會酸會辣很下飯 就決定是這家了
走進店裡 先被整牆的港漫驚艷了一下
仔細看了一下台詞 背景是古龍筆下的絕代雙驕
但整個都在說酸菜魚的事
https://i.imgur.com/v9Ti2U2.jpg
拿了菜單入座
https://i.imgur.com/JTUtFeE.jpg
先不管那麼多直接點上店裡招牌
酸辣魚兩人份 每份都有附白飯 怕不夠吃再多叫一碗備用
https://i.imgur.com/J6CMp0y.jpg
裡面滿滿的魚肉 酸菜 辣椒
下面還有加熱用的小酒精燈在維持湯的熱度
迫不及待的夾了塊魚肉放進嘴裡
一口酸、香、鮮、辣強烈地激起食欲
回過神來第一碗飯已經沒了
舌頭也被辣的開始有點Hold不住
幸好自助區有放解辣用飲品
https://i.imgur.com/fHBOSnj.jpg
也嘗試了一下店員推薦的老油條
吸滿酸辣湯汁的老油條又是另一種享受湯底的方式
最後兩人吃了659
https://i.imgur.com/IITU4wB.jpg
PS 不是什麼專業寫手 排版亂七八糟 照片東缺西缺請見諒
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.73.226 (臺灣)
※ PTT 網址
推
有在逢甲商圈看過類似的酸菜魚，下次來去試試
→
※ yakinigu:轉錄至看板 Tainan下次經過佳里推薦娜Na廚房
04/19 06:56
爆
Re: [Vtub] 櫻巫女就大家一直在猜想的事情提出說五期出道時因為工作壓力巨大入坑的 我是因為被推薦PM貼貼才認識35，因為入坑的時候35還在休止 當時以片面資訊了解各期生的時候只知道她是汙女 第一次親眼看到PM貼貼是這段![Re: [Vtub] 櫻巫女就大家一直在猜想的事情提出說](https://img.youtube.com/vi/FTxAuZnQaq0/mqdefault.jpg "Re: [Vtub] 櫻巫女就大家一直在猜想的事情提出說")
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Re: [問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?你平常吃館子都會看到川菜啊 只是煮的好的跟不好的真的差很多就是 因為川菜調味跟其他菜系比起來調味品算是多的，更別說各種複合味弄出來的味型。 善用調料的情況下，即使是相同的主料，因為調料的變化和配合可以做出許多味道獨特的 菜肴。7
[問卦] 酸菜白肉鍋必煮女口是頁 明天很想要買Costco酸菜白肉鍋啦 被很多影片和文章燒的不要不要的 就很想吃 明天5
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[問卦] 今天你吃了虎咬豬了沒？餓死抬頭， 先灑上一層花生粉及糖粉，再放一層酸菜，再放上魯好的三層肉，再放一層酸菜，再 灑上一層花生粉及糖粉，最後塞進滿滿的香菜。咬一口！哇~好呷！你今天吃了沒？ -- ●●●水清則無魚，人賤則無敵●●●
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