[食記] 台北 草頭西
餐廳名稱:草頭西
消費時間:2022年/4月
地址:台北市中正區金門街25-2號
營業時間:1300-2200
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70045644
照片記錄:人均2,300。
感謝好朋友的帶領讓我總算首次踏入,僅老闆一個人做料理,我們菜單全刷(含隱藏菜),對照朋友po給我曾出"大菜"時期的照片相比的話,目前顯得較為簡略了,
半數的菜不錯,尤其搭配起司(慢慢弄?)的菜色,調味大多頗為協調好吃,
只是麵包偏多會有點飽,後面部分幾道個人口味缺乏愛,點到對胃的菜還是挺重要的。
(絲綢乳酪/酒煮水果,第一道就眼睛一亮,簡單搭配卻協調味美,而且橄欖油味道不錯)(鯷魚/馬背起司長棍,起司本身就好吃,附上鯷魚鹹味又更加分)
(海鮮蛋煎/香草,葡萄蝦、魚、蒔蘿..煎得香香的蛋,本身就是安全的搭配)
(烏魚子/蛋沙拉/酸麵包,蛋沙拉完全擄獲我心...)
(琴酒鮭魚/布里歐,布里歐外酥內軟,油下得不少但是挺讚,鮭魚漬的風味也好)
(螢烏賊,不錯的酒餚、份量也足,雖然我更喜歡pasti版本。到這裡覺得麵包有點多了)(貝類/豆子/魚高湯/麵包丁,蛤仔很鮮,其他調味正常無波瀾)
(透抽/芝麻葉/青醬莎莎,莎莎鹹酸味調得較濃,小番茄蠻好吃)
(烤蔬菜/香料杜卡/鷹嘴豆泥,青花筍火候本來就很ok,底下的香料hummus又加分惹~)
(羊尾羊肚燉煮,"氣味"太重了,吃不習慣)
(西班牙辣肉腸/北非牛羊腸/珍珠麵,味道與預期差不了太多)
(炸牛肚/辣番茄醬,炸牛肚內外口感來說,還是喜歡parko的版本)
(甜點:布拉塔起司+葡萄,可惜甜度太淡了,搔不到癢處)
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instagram:
https://www.instagram.com/thudadai/
累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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- 餐廳名稱:草頭西 消費時間:2022年/4月 地址:100台北市中正區金門街25-2號 營業時間:1pm~10pm(休週日一) 每人平均價位:2500