[食記] 台南 伊勢路勝勢豬排 三井店用餐經驗 推

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伊勢路勝勢豬排

地址:台南市歸仁區歸仁大道101號1樓

電話:06-3032282

用餐時間:2022 5月假日中午用餐

每人平均價位:300-400

可刷卡

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圖文網誌版:https://reurl.cc/OA5737
歡迎參觀我的紛絲專頁:https://reurl.cc/82A0pb

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伊勢路勝勢豬排台灣有4家店 南部第1家為台南三井店

三井outlet位於高鐵台南站旁交通上台南市區可以搭乘沙崙線和高鐵H62、H31等路線

用餐當時疫情已開始變嚴重 不像剛開幕時假日都需要排隊可以在用餐時間直接入場

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入座沒多久就送上熱茶和小菜

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每個月29號有肉量升級的方案

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菜單詳細內容可以參考官網:http://www.katsusei.com/our-menu-mixed/

這次點勝勢招牌套餐$420以及里肌豬排套餐(中)$330

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日式連鎖豬排店大多都會有無限的生菜可以續

有和風胡麻醬以及紫蘇沙拉醬 個人比較喜歡胡麻醬

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餐點的飯可以選擇白飯以及紅米飯

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茶碗蒸就還好 味道很倒沒什麼蛋味而且裡面也沒有特別多料

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豬排上來前會給芝麻和磨芝麻用的木杵

豬排沾芝麻和豬排降真的好吃

首先上來的是

首先上來的里肌豬排套餐

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裡面帶有一點筋膜口感還不錯 外面酥脆咬下去真的很過癮

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招牌套餐則是有魚排、蝦排、腰內肉

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要內肉比起里肌較微軟 沒有筋膜

魚肉則是普通

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接著吃炸蝦排真的眼睛為之一亮

裡面是真的有蝦肉

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而且蝦肉一定很新鮮 要下去是會彈牙的

真的很建議點蝦排或者用單點的方式 非常推薦

感覺是被豬排耽誤的蝦排店 招牌套餐只有2塊真的很可惜

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招牌套餐另外還有附甜點杏仁豆腐 上面紅紅的是枸杞

杏仁豆腐也是相當推薦 口感滑順好吃 奶味是較重的味道

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伊勢路勝勢豬排本業炸豬排好吃

外酥內軟口感多

不過亮點是炸蝦排和杏仁豆腐

炸蝦排有超多蝦 咬下去還會彈牙的新鮮蝦排

杏仁布丁滑順好吃 真的很想要再吃一個

如果來吃伊勢路會推薦點小的里肌豬排+炸蝦排

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