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[食記] 宜蘭羅東 巷光咖啡。推福源花生生形吐司~

看板Food標題[食記] 宜蘭羅東 巷光咖啡。推福源花生生形吐司~作者
gourmetism
(美食主義者)
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餐廳名稱:巷光咖啡
消費時間:2022/04
地址:宜蘭縣羅東鎮公正街22號
電話:0905-315412
營業時間:9:00~18:00 (周二公休)
每人平均價位:100~300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:手沖單品、有機豆漿山形吐司 福源花生

圖文網誌版:https://happylife698.pixnet.net/blog/post/232010821

離開了明池,決定來久違的羅東市區走走。

白天的民生市場與夜晚的羅東夜市是截然不同的兩幅畫面,巷弄住宅間隱藏了一間估狗評

分高達4.7顆星的咖啡館,它是「巷光咖啡」。

裝潢採用工業風,特別喜歡那片綠色的牆面,不僅成為視覺的焦點,也讓整個空間不至於

單調乏味。

除了販售咖啡豆與掛耳包,店家偶爾也會開設咖啡教學課程,有興趣的朋友可以關注店家

的粉絲專頁。

店內約莫只能容納10位客人,疫情期間不接待4位以上團體聚會,內用限時1.5小時,沒有

提供訂位服務。

Menu (詳細請點我)

為了降低接觸風險,店家採用線上點餐,還可以刷卡付費喔!

餐點以咖啡系列飲品為主,另外有供應幾款甜點,內用每人低消一杯飲品,沒有額外收取

服務費。

與媽咪各自點了一款單品和甜食,一邊享受悠閒的午茶時光,一邊等候窗外的雨勢和緩下

來。

哥斯大黎加 西部谷地 卡杜拉/卡度艾 (NT. 130)

每款單品都會附上一張小卡,詳細地描繪出咖啡豆的風味特色。

這支豆子經過黑蜜處理,風味較為醇厚而且平衡,適合作為單品咖啡的入門款。

肯亞 恩布 巨大處理場 AA (NT. 170)

相較於上一款,這支豆子的果酸層次多變,風味顯得更加明亮有個性。

有機豆漿山形吐司 福源花生 (NT. 80)

遠近馳名的福源花生醬香氣濃郁,其中還有花生碎粒增添不同的口感,搭配細緻柔軟的厚

片吐司,真的會讓人想再來一份!

芋泥巴斯克 (NT. 150)

綿密的乳酪蛋糕看似厚重實則輕盈,芋泥也不會過分甜膩,兩相搭配還挺不錯的。

蛋糕表面的紋路相當美麗,口感與香氣有點類似虎皮蛋糕最外層,但就不是記憶中巴斯克

的焦香味。



【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★★

用餐氣氛:★★★★

服務態度:★★★☆

小結:

或許是地緣位置的關係,巷光咖啡呈現一個社區咖啡館的氛圍,也的確會看到學生在討論

報告、主婦匆忙的外帶咖啡等日常畫面。

撇除巴斯克稍稍文不對題,這裡的咖啡與甜點表現算是可圈可點,小綿羊也很喜歡店家選

用的器皿(笑)

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