[食記] 台北士林 也吃的到的好吃嘉義涼麵

餐廳名稱：加一嘉義創意涼麵
消費時間：2022年/7月
地址：台北市士林區劍潭路81號
電話：0938070077
營業時間：07:00-21:00（禮拜一公休）
每人平均價位：50-200
可否刷卡：可以line pay 街口
有無包廂：無
推薦菜色：各種涼麵都很好吃 保證不雷
個人最愛皮蛋泥跟蟹蟹瓜臨
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自己非常愛吃涼麵 在一次造訪嘉義吃過嘉義涼麵後 深深愛上那個白醋的味道，上yt看過蔡阿嘎介紹 特定還衝過一趟吃完一輪嘉義涼麵，每家特色都不一樣，但對麵條印象非常深刻，跟台北油麵完全不一樣，在一次偶然的看外送平台居然在台北也出現嘉義涼麵，特地點來嚐嚐看，沒想到居然真的是耶，醬料更加濃厚，店家使用的是新竹福源的醬料做基地，感覺對醬料特別用心，小菜也是特別不太一樣，黃金泡菜系列使用團購很紅的小潘芽片泡菜，糖醋小黃瓜搭配著皮蛋泥特別完美，還有蟹味棒沙拉口味的涼麵 玉米粒吃的出來是綠巨人的 小朋友居然可以吃完一碗，老闆粉絲團也常常出現新口味，感覺老闆真的很用心在研發這塊，味噌湯老闆給料也是不手軟，豆皮、豆腐、壽喜菇、紅蘿蔔、一碗滿滿的料比湯多，再加上蛋花、包肉大貢丸，這是多怕客人吃不飽啊，在外送平台參差不齊的店家來說 真的感覺老闆很有誠意，有機會，真的可以嚐嚐看
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可以到臉書搜尋 「加一嘉義創意涼麵」裡面有更完整的菜單

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