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[食記] 嘉義-郭家雞肉飯

看板Food標題[食記] 嘉義-郭家雞肉飯作者
jasmine1112
(茉茉)
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餐廳名稱:郭家雞肉飯
消費時間:2022年/6月
地址:嘉義市東區文化路148號
電話:05 225-6214
營業時間:早上10:00-凌晨03:00(周一~周日)

網誌圖文版:https://genius0509.pixnet.net/blog/post/226055585

來到嘉義不能錯過好吃的雞肉飯,

這一天跟朋友住在附近的樂客商旅,

走過來文化路夜市大約10分鐘的路程,

晚餐直接來夜市覓食。

一開始就打算要吃雞肉飯,

但沒有特別做功課說要吃哪一間,

走到夜市內看哪間人多憑感覺進去,

吃完後查了一下才發現這間郭家雞肉飯也是夜市的有名店家。

第一次來有點搞不清楚要怎麼點餐,

看到門口一堆人在排隊傻傻的跟著排,

觀察一下後覺得怪怪的,

經詢問才知道原來內用自己找位子後,

再跟老闆點餐就好。

店家生意很好,點餐時沒有特別畫單子,

很納悶店員記得住我點啥嗎?

事後發現果然是賣吃的真厲害,

聽一次就記起來了。

我看google評論很多人吃的時候一碗雞肉飯才$35元,

但現在已經漲到$40元一碗,外帶更貴一碗要$50元。

裡面滿滿的人潮翻桌率很快速,

感覺每個到文化路夜市的人都會來朝聖。

點完菜沒多久就上菜了,

豬肝湯還蠻便宜的一碗才$35元而且豬肝也不少,

雖然很熱但還是點來喝。

燙青菜一盤多少錢忘了,雞肉飯一碗則是$40元。

他的雞肉飯是我喜歡的味道有香氣有鹹度,

我不愛吃太過濕潤的米飯,

所以他的醬汁給的可以接受,但有的人覺得醬汁太少。

飯的軟硬度適中不會太軟,雞肉絲有點少,不柴。


豬肝湯也是我很愛的一道料理,

但夏天喝熱湯,冷氣又不太強的情況下除了熱之外還是熱,

不過湯的味道還可以。

最後就是燙空心菜,空心菜淋上肉汁拌一拌後有淡淡的甜味。

一飯、一菜、一湯吃完大概$100多元有飽足感,

晚餐就這樣便宜解決了,

這一天的行程就此跟朋友逛逛熱鬧的文化路夜市後畫下句點。

嘉義滿坑滿谷的雞肉飯,

除非有特別的偏好或者是友人帶路,

不然都是憑感覺找想吃的店,

文化路夜市的郭家雞肉飯還不錯,

沒有打壞我對雞肉飯的狂愛,

而且郭家雞肉飯營業到凌晨3點,

半夜睡不著的話也是消夜的好選項。

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maggiekiki07/21 22:05下次可以試試他們的糯米腸和粿仔條湯