[食記] 台北信義市政府站 米達人壽司統一時代店

【米達人壽司 統一時代台北店】
電話：02 2723 0132
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨美食街內)
營業時間：11:00–21:30（五六日到22點）
用餐時間：2022年7月
每人平均價位：100～200
服務費：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/27795

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夏天天氣很熱，來一份涼爽的花壽司清爽又開胃，我自己很愛的一家壽司店米達人，在百貨公司地下街都可以找到他們的蹤跡，這回手上剛好有禮券也在附近就買了一大盒回家吃。

櫃位看起來很像在賣蛋糕或甜點的XD，不過裡頭是滿滿的精緻壽司。

他們的米很Q我超喜歡，是選用台東池上米。

壽司都可以點半卷或是顆的計算，人少也可以吃很多樣式。

選擇障礙的話也有餐盒，可以開會換換個口味預定個餐盒，或是公司下午茶換個口味，別再買雞排或是甜甜圈之類的了！

現在也有賣起關東煮，但這玩意每次都不是我有興趣的項目，想吃關東煮我推薦大安的角屋或是淡水的四葉。

另外也有賣些小菜。

外帶的包裝蠻有質感。

他們會看點的項目選擇適合的容器，裝起來滿滿的頗美。

【丸八壽司(顆) NT.43】
這款壽司不能講太快XD，整的像一顆球，中間包著鹹蛋黃，也有些堅果的顆粒碎，吃起來主要是蛋黃為主。

【海苔壽司(半條) NT.55】
這款就只是基本款的選擇，主要是吃魚鬆的香以及海苔的氣味，配上那Q彈的米飯，是很基本款的小資選擇。

【金太郎壽司(半條) NT.78】
金太郎是包蛋皮的，也跟海苔壽司一樣是比較基本款的小資選擇，感覺很像海苔外層多包個飯加蛋皮XD，我建議跟海苔二擇一就好，不然同質性有點高。

【雪花壽司(半條) NT.88】
雪花外頭是海苔絲加上蛋皮絲，絲絲相扣，裡頭比較特別的點竟然有紅豆！我們一開始吃到時還沒回過神，仔細吃吃才發現是帶點微甜的紅豆，很特別耶！

【花壽司(半條) NT.199】
花壽司跟櫻花蝦是比較貴的品項，不過這花壽司我覺得必點阿！！！超好吃的雖然也覺得好貴阿，外頭飯是一層一層美美ＤＥＲ，還有些蝦卵，最厲害的是裡頭吃得到炸蝦天婦羅的蝦味，整體搭起來超好吃，不過也貴貴抖。

【滿月壽司(條) NT.58】
另外這份滿月壽司我自己也是覺得必點中的必點，架上本來沒有傷心了一下，後來有人詢問說剛有來沒上架而已，所以我又加了一條，這款壽司裡頭多了火腿，也主要吃得出堅果的香味，還帶點美乃滋微微甜的香氣，這款跟花壽司是我最愛的兩款。

【簡單小評】
這家日式花壽司專門店可能很多人並不陌生，在許多百貨公司美食街都有櫃位，他們家的壽司我超愛，平時我不是個愛吃壽司捲的人，不過很愛吃這家，因為他的醋飯並不會過酸，而且他們家的米飯超Q又保有水份，所以吃起來口感很棒，另外他們的滿月壽司及花壽司我也超愛，口味上也很有創意，整盤擺盤起來也是很美，很很適合作為商務午餐餐盒，十分推薦給大家！

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08/14 23:27