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[食記] 台北-<段純貞>獨門23香的經典牛肉麵

看板Food標題[食記] 台北-<段純貞>獨門23香的經典牛肉麵作者
SmartBrain
(象爆加油喔)
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餐廳名稱:段純貞
消費時間:2022年/3月
每人平均價位:200左右
推薦菜色: 番茄牛肉麵/燉雞麵
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(圖多無音樂好讀版:https://reurl.cc/gMZrnQ

(以下為純文字版)

不知道大家喜歡吃牛肉麵嗎?市面上那麼多間其實每一間
都有其獨特的風格味道,獎項等等,很難說誰高誰低,
吃起來只要合胃口就好啦!

這次要介紹的是承襲段純貞女士自製的醬料系列,尋訪四川
地區的用料、口味,研發出最受饕客歡迎的段純貞牛肉麵。

雖然價位剖高,肉量也不是很多,但是肉質真的不錯吃,口感軟爛、
入口即化!而且湯頭真的非常美味~前陣子還有推出活動(好像身上
只要有花的圖樣)就可以免費升級套餐,可惜沒有跟到就是。麵類
有手工跟細麵,細麵給人感覺比較豐富,但個人偏愛手工麵,因
為真的很有嚼勁!

北部地區
台北京站
(02)-2555-0838
10351台北市大同區承德路一段1號B3
日~四:11:00~21:30 供餐至21:15
五~六:11:00~22:00 供餐至21:45

北部地區
內湖瑞光
(02)-26583728
11474 台北市內湖區瑞光路305號
一~日:11:00~21:00

北部地區
信義威秀
(02)-2722-3199
11051台北市信義區松壽路20號2F
日~四:11:00~21:30
五~六:11:00~22:00


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