2022中秋節香港月餅評比—美心/九龍酒店

中秋節快到了，月餅是逢年過節送禮必備的禮品，各大品牌也都爭相推出自己的招牌月餅
這次中秋節收到兩款朋友送的，來自香港的月餅。
分別是來自香港最有名且受歡迎的「美心月餅」跟香港五星級「九龍酒店」的月餅。

全圖文：

https://iweiapple.pixnet.net/blog/post/70105882-中秋節送禮開箱-%7C-香港美心月餅

-%7C--九龍酒店

美心「香滑奶皇月餅」
來自「香港」赫赫有名的美心，一直以來是中秋節送禮的最佳選擇，前幾年在台灣也經常掀起搶購的熱潮。不過現在在台灣已經有線上販售通路了。
這次介紹的不是流沙款，是另一款

美心「香滑奶皇月餅」
外包裝採用橘黃色的外盒，鑲有金黃色的字體，搭配銹有金邊的圖示，再配上錦鯉圖顯的大方
一盒是8顆，每一顆都是獨立包裝，很適合分食也比較保鮮。

月餅上頭有淡淡的「美心」字樣，內餡奶黃色澤金黃

剛入口時，濃郁的奶蛋香充斥在口中，非常的綿密滑順，可以嘗到鹹蛋黃鹹甜鹹香的滋味
餅皮屬於比較紮實不是酥脆的口感。

加熱後
吃起來口味跟加熱前大同小異，整體口感更加綿密一些

「九龍酒店」迷你酥皮奶黃月餅
金黃色的外盒顯非常有貴氣質感很好，磁吸式盒蓋像一本書籍一樣。

打開外盒，附上食用的說明方式，可以使用微薄或烤箱風味更加。

登登登登，八顆帶有金黃色澤的酥皮月餅，上方刻有「龍」的咖啡色字樣，非常漂亮貴氣
剖開來可以看到橙黃色的奶皇內餡，因為餅皮偏酥的還掉了些碎皮

「九龍酒店」的月餅餅皮吃起來更加酥脆的，不會有粘膩的口感。
內餡也是香濃滑順的奶蛋香，香氣十足，甜而不膩。

加熱後
味道更加提升，酥皮脆脆的賠上香氣十足的奶皇，層次更加分明。

最後來比較一下，美心「香滑奶皇月餅」和「九龍酒店」迷你酥皮奶黃月餅
我個人比較喜歡「九龍酒店」的酥皮月餅，因為吃起來層次分明，酥皮配上綿密的內餡，吃起來不膩口，可以一個人吃掉一顆沒問題，加熱後風味更好
「美心」的月餅，內餡雖說口感更加綿密滑順，蛋香很足，可是化入嘴中稍嫌黏口，吃多了會覺得有點膩，大概要配上濃茶才有辦法吃完一顆了



內餡美味度：美心>九龍
月餅耐吃度：九龍>美心
月餅甜度：美心=九龍
月餅大小：美心>九龍
月餅價格：
美心($1549)>九龍(約$1.200）
整體美味度：九龍>美心

(這是個人喜好喲！每個人喜好不同)








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