[請益] 台灣有沒有道地的紐奧良料理
https://youtu.be/JtPhbYoMtI8
紐奧良特產好像不是雞翅
而是海鮮(蝦 蟹 魚)
尤其是克里歐料理
不知道台北~台中間有沒有比較道地的克里歐料理??
我想到同時擁有這些蝦、蟹、魚等海鮮的美式餐廳
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腦中竟然浮現茹絲葵
請問除了茹絲葵還有其他選擇嗎?
謝謝
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※ PTT留言評論
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google map用cajun搜,在基隆HND和高雄蝦桶類似你要的,c
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ajun和creole滿類似,不然就找NOLA看看,台北台中都有
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Nola Kitchen 紐澳良小廚,不確定道不道地就是了
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紐奧良小廚 看到蠻多外國人吃的,不知道算不算到底啦
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*道地,但我覺得不錯吃
爆
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[問卦] 異國料理要選自己覺得好吃還是真正道地的如題 在台灣要吃到異國料理不難 但是多數店家為了迎合大眾口味 往往不會呈現原汁原味的異國特色 真的要找遵循正統手法烹飪的異國料理反而不容易