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[食記] 台北萬華 一級排骨 外帶 此排只應天上有

看板Food標題[食記] 台北萬華 一級排骨 外帶 此排只應天上有作者
AlphaD
(DD)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:4

餐廳名稱:ㄧ級排骨
消費時間:2022年/9月

108台北市萬華區成都路27巷11號地下一樓
0223719739
人均: 150
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圖文網誌:
https://pse.is/4gwqz5

在口袋名單已久,沒想到在西門小巷子裡,招牌看起來頗新

門口環境整潔度還好,然後在地下室B1,說真的在 B1 對我來說有一點小扣分 XD 因為可能會有神奇氣味,不是很喜歡小店,又在地下室的 XD

到了地下室其實還好,就只是環境比較 Local,品項不少,先試朋友大推的排骨

排骨應該現炸,等得有一點久,不過真的是不錯,炸的火侯也好,也不油膩,外層麵衣厚度剛好,整塊肉有厚度,但也不會難咬,也不會太嫩,就剛剛好有口感,但又不會太硬的程度,很好吃,尤其是靠近骨頭部分

配菜就一般,沒有君悅好吃。湯的部分用蘿蔔湯,感覺有加枸杞還不錯喝,蘿蔔頗脆


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robinevo09/21 21:37我覺得奶綠超好喝.....食物是配角

Licor09/21 23:39看到 "此排只應天上有" 還以為會是三田

AlphaD09/22 07:02原來飲料才是重點?!! 下次試 @@"

AlphaD09/22 07:22已經懶得給什麼田了, 呵呵~

singlesingle09/25 08:02排骨覺得普通

Rakoko09/30 13:42很棒推