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[食記] 台北 北村豆腐家 台北統一時代門市

看板Food標題[食記] 台北 北村豆腐家 台北統一時代門市作者
EachGone
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餐廳名稱:北村豆腐家
消費時間:2022年/05月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一時代百貨)
電話:02 2345 1088
營業時間:早餐時段 7:30-10:30、週日~週四 11:00-21:30、週五~週六 11:00-22:00。每人平均價位:389元
可否刷卡:可
官網:https://www.hanoktofu.com.tw/

圖文網誌版:https://boy.blissfulbears.com/2022/10/03/hanoktofu/

北村豆腐家,台北統一時代分店,位在B2美食街。對這間餐廳的印象是,在疫情前,經常看到餐廳前大排長龍的人群。

主打特色是嫩豆腐煲、鑄鐵拌飯,以及韓式小菜吃到飽,餐後還會附上霜淇淋兌換券。

入座後,五碟韓式小菜端上桌,吃完可自行到小菜區夾取。小菜的種類有韓式泡菜、蒜味菠菜、涼拌醋溜海帶芽、涼拌黃豆芽、洛神蘿蔔。

個人比較喜歡的,有再夾取的是菠菜、豆芽、泡菜。

隨餐附的鑄鐵拌飯很特別,鐵鍋底部鋪了一層薄薄的煎蛋,上面放了白飯以及韓式秘製肉燥。將大量小菜放進去,就變成一道韓式拌飯。喜歡吃辣的人還可以淋上特製韓風拌飯紅辣醬,更添美味。

牛肉雪濃湯($358),湯頭是濃郁的雪白色,裡面有牛肉片、黃豆芽、冬粉、蔥花。這個價位來說,肉片感覺偏少,吃起來有點不過癮。

韓式大醬炸魚嫩豆腐煲($348),端上來時,看到跟菜單上圖片有一段差距,小失望。大醬就是韓式味噌,加高湯煮成大醬湯,裡面有炸魚塊、嫩豆腐、蛋、蛤蜊、金針菇、蔥花。

餐後結帳會附上霜淇淋兌換券,可當場兌換,或是依券上所寫的期限內兌換。這次特別的是搭上魷魚遊戲的主題,在霜淇淋上插了一片星星餅乾。香草口味,吃起來很濃郁。

整體來說,菜色特別,價格小貴,對男生來說份量偏少,還好有小菜可以狂吃。偶爾想吃韓式豆腐煲時,會考慮來用餐。




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wwqq85101910/04 13:09豆腐家只有部隊鍋能吃

alone0310/04 15:40所有料理都很鹹XDDD

hsudens10/05 00:54吃過便當覺得鹹,內用也是,不如去吃同家涓豆腐價位接近