[食記] 瑞芳 一珍香滷味

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店名：一珍香滷味
地址： 224新北市瑞芳區民生街19號
營業時間：16:00～22:00 (週六公休)
用餐日期：May 4, 2022

上次去九份，在九份車站附近買了這間滷味。
價格合理，看起來也很乾淨。
菜單。

每個東西各點了一些，整個看起來清清爽爽的。
整體口味算是清淡，沒有另外再加醬料或油膏，對我來說覺得單吃很友好。
每個食材都很新鮮，沒有過度調味，酸菜也很清脆，算是帶甜的口味。

花生吃起來有加蒜泥，非常軟又香。
牛腱吃起來好新鮮。
鴨胗軟中帶點脆口好好吃。
甜不辣也好吃，本身就是很有味道的魚漿做的。

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