[食記] 苗栗 圓聚鼎小籠包

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店名：圓聚鼎小籠包
電話：03 736 0466
地址：苗栗市精武街20號
營業時間：10:00～14:00, 16:00～19:30 (週一公休)
用餐日期：May 29, 2022

之前看其他部落客介紹這家新開的圓聚鼎小籠包，熱愛小籠包的我怎能放過。
某天早午餐就來吃這個。

菜單。
在店裡聽到老闆跟客人聊天，以前是鼎泰豐的廚師，現在決定回鄉來開店。

餐廳內。
醬料台，一應俱全。

小籠包，$70。
小籠包皮薄帶有湯汁，是真的好吃，以這價格來說真的佛心。
完全是我下次還想回購的商品。

燒賣，$80。
燒賣我覺得就平平，吃起來有點乾，但老媽倒是蠻喜歡的。

蘿蔔糕，$40。
蘿蔔糕本身也是蠻有味道的，不沾醬就蠻好吃的了，不過也是有點略鹹了些。

金針排骨湯，$60。
排骨湯當天被大家反應調味很鹹，
鹹到我媽一直逼我打店話給老版，說他剛開幕要聽到一些真心建議。

不知是否剛開幕，口味還有點不穩，光看招牌湯包的話，味道是真的很不錯。
有機會會再訪看看，其他東西味道有沒有平衡一點。

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