[食記] 中壢SOGO火鍋 尬鍋台式潮鍋桃園中壢元化

餐廳名稱：尬鍋台式潮鍋桃園中壢元化店
消費時間：2022/10
地址：桃園市中壢區元化路327號
電話：03-422-0036
營業時間：11:30~00:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：自助吧吃到飽

好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42975617

這間位於中壢SOGO旁、元化路上的「尬鍋台式潮鍋桃園中壢元化店」，是一間相當推薦的中壢SOGO火鍋以及中壢火鍋店好選擇

尬鍋台式潮鍋是王品集團旗下品牌之一，主打台菜經典火鍋湯頭，除了有石頭火鍋之外，其他還有剝皮辣椒雞鍋、蒜頭蛤蜊雞鍋以及麻油雞鍋等

每鍋278元起，可無限享用新鮮時蔬、霜淇淋、冰沙、冷飲與沾醬，比較特別的是這裡有很台味的熟食，像是炸蛋、白糖炸雲朵以及油炸鬼鬼

尬鍋台式潮鍋的鍋底味道、用餐環境和服務都是滿不錯的，喜歡吃火鍋的朋友可以來試試，但記得一定要事先訂位，臨時來幾乎都是客滿的唷！

尬鍋台式潮鍋桃園中壢元化店的位置就在桃園中壢的元化路上，SOGO中壢店旁

開車來的朋友可以停在正前方的銀河廣場地下停車場，停好車後過個馬路就到非常近

多霓虹燈管來營造台味

尬鍋台式潮鍋桃園中壢元化店的點菜單價目表

這裡的鍋物種類有：金熬剝皮辣椒雞鍋、辣子爆雞乾濕雙饗鍋、金銀蒜頭蛤蜊雞鍋、酒香薑煸麻油雞鍋以及經典石頭火鍋，每鍋價格278元起

選好鍋物後接下來是選副食，除了台灣在地好米飯之外，其他都是要加價升級，有洗選蛋、王子麵、日曬油蔥麵線以及銷魂雞肉飯

在座位上劃好要吃的餐點後就可以直接交給工作人員點餐就行了，吃完再到一樓櫃檯付費

點好餐後就可以到自助區拿蔬菜和火鍋料，自助吧上提供了大約有20種青菜和火鍋料可以無限量取用吃到飽

有尬字的火鍋料

冰品冷飲自助區，這裡的霜淇淋口味也很台味，有花生霜淇淋和豆奶霜淇淋

霜淇淋的配料有麵茶粉、黑糖等

沾醬區，比較特別的是有雞油辣醬和米豆醬

尬鍋台式潮鍋的優點之一就是有蔬菜吧無限量供應吃到飽，有各種青菜和火鍋料，喜歡吃什麼就拿什麼

尬鍋台式潮鍋以鴛鴦鍋為主，左邊是梅花豬肉石頭鍋(299元)、右邊是剝皮辣椒雞鍋(358元)

剝皮辣椒雞鍋的湯底含有剝皮辣椒、蛤蜊、蒜頭以及雞腿肉

整碗白飯，可惜的是這裡並沒有提供白飯吃到飽

梅花豬肉石頭鍋的肉片，+79元可增量50%

剝皮辣椒雞鍋裡的雞腿肉口感很有彈性，湯頭真的會辣辣的，拿來煮各種青菜都好吃，幾乎不用沾醬

吃飽喝足後，一定要來一碗好吃的花生豆乳霜淇淋，加上各種配料真是好吃到不行

阿明白糖炸雲朵(59元)

現在只要打卡或Google評論就可以一元加購，上桌後會多了一個紙袋，服務人員說可以把炸雲朵和白糖粉通通倒到紙袋裡搖晃再倒出來就行了

在紙袋裡搖晃幾下後，炸雲朵的外表就會平均沾滿了白糖粉，吃起來酥脆又Q，香香甜甜的真的是好好吃，這樣的飯後甜點真的大推呀！

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