[食記] 新竹高鐵附近純白綠意藝術空間 樹瓅咖啡

★樹瓅咖啡★
地址：302新竹縣竹北市隘口三街22號
電話： 無
營業時間：週一~週日 9:00-18:00
FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100085712580471
IG: https://www.instagram.com/st.tree_cafe/

用餐日期:2022/12/9
圖文網誌版:https://erin.tw/blog/post/36290342

來樹瓅咖啡數數 到底藏有多少個樹穴

在新竹高鐵不算太遠的隘口三街上
最近默默開始試營運的樹瓅咖啡
店內有販售甜點、麵包、咖啡及其他飲品
內用低消為一杯飲品
餐點的種類還在陸續增加中
在目前試營運期間有九折優惠

樹瓅咖啡門口約有三四個停車位
離店步行約2~3分鐘也有停車場
在停車方面算是十分便利

樹瓅咖啡 st.tree_cafe
樹瓅的取名源自於英文字母三「Three」之意
這家店由主理人Ting與兩位弟弟一同創業
另外英文 st.tree
取名概念來自於street
將充滿綠樹的街道概念延伸
「把綠意帶入建築裡」讓咖啡融入這個空間中
成為來這裡每個人裡的城市綠洲

純白的空間裡
不難發現許多方與圓的空間和座椅
呈現完美的交錯

「樹」更是這間店裡的主角
隨處可見的大樹小樹們
為這個空間帶來舒適綠意的美
門口處的這棵大樹
感覺更有「樹下乘涼，喝茶歇息」的愜意

與其說是一間咖啡店
更像一種裝飾藝術感十足的空間
陸陸續續還會擺上唯美的畫作
在品嘗咖啡之餘還能欣賞藝術創作

充滿流線圓弧的吧台
在燈光上面也做了些設計
不管白天或夜晚都能呈現明亮的氛圍
帶來一股有朝氣的活力感

冷藏櫃裡有擺放一些小點心
店家在IG上有許多餐點食物的美拍
點餐前猶豫不決的話
可以先參考看看

樹瓅咖啡的搖滾區
座位有限，只有四席
席位還附有插座
可以近距離觀看主理人們的餐點製作

吧檯前方的排排站木頭椅們
我本來以為是座位區
但問了一下是裝置藝術
當然也可以坐在上面品嘗咖啡
(但椅子是木頭，請盡量不要放上食物~)
以後也可能另作用途
如果有人需要開個小講座或活動分享
這裡也很適合

另一個覺得樹瓅咖啡很美的
是頭頂上的燈飾
是不是很像閃爍的星空在綻放著
為這個空間帶來溫暖的明亮

靠窗的位置也很美
我想如果是天氣好的午後
陽光灑落進來
應該又是另一種別緻的美感
天氣不好也沒關係
還有閃耀的星空球陪伴照耀著

樹瓅咖啡的菜單
飲品的種類不少
除了單品咖啡以外
也有拿鐵、歐蕾、蘇打與茶類
餐點目前以甜點居多
後續會再慢慢增加鹹食

莓果歐蕾
裡頭是店家自己熬煮的莓果醬
加入小農鮮乳調製的莓果歐蕾
酸酸甜甜的，甜度不會太甜
喝起來就是莓果牛奶
也很適合給小孩喝一杯

熱拿鐵
拿鐵喝起來的口感很溫順好喝
重點是還有美美的拉花
看了就心情大好
(請問下次可以有天鵝嗎XD)

巴斯克蛋糕
屬於口感比較紮實的巴斯克
表層帶有一點焦香氣
吃起來蠻有濃郁的乳酪奶香
上頭的鮮奶油微甜不膩口
配著巴斯克吃還不錯

烤棉花糖吐司
這個要趁熱吃
才能吃到外微酥內軟的口感
很少女系的甜點
唯一可惜的是
巧克力醬加的量有點太甜
適合嗜甜的螞蟻人

店家有幫忙照棉花糖的大小
切出一些分隔
讓人吃的時候好切食
不至於太狼狽

可朗芙鬆餅
外表像鬆餅
但吃起來有可頌酥酥的口感
還帶點QQ的嚼勁
聞起來超香
有著濃郁的奶油香氣

竹北這幾個月來的美店越來越多
樹瓅咖啡除了空間美
餐點的表現上也還不錯
主理人們也都很親切
雖然是試營運期間
但午後來享用下午茶的人也不少
建議平日或是上午來
比較不會因滿座而向隅喔

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