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[食記] 台北 真劍拉麵

看板Food標題[食記] 台北 真劍拉麵作者
osakaleo
(osakaleo)
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餐廳名稱:真劍拉麵
消費時間:2022年10月
地址:台北市大安區師大路126巷1號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30


有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/355413061


真劍拉麵也是台北排隊拉麵名店之一

點了「鹽味翠雞拉麵」

拉麵一上桌,淡藍色的湯頭,很吸引目光啊!
(這讓我想起了東京的吉法師拉麵)

湯底喝起來是清澄的雞湯,甘醇清甜,喝起來很舒服,
叉燒、麵、糖心蛋的表現也都很讚。

很值得推薦的拉麵!

(淡藍色湯底應該是蝶豆花的顏色)


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