[食記] 台北燒肉。忠孝敦化站-路易奇電力公司

餐廳名稱：路易奇電力公司
消費時間：2022年/8月
地址：台北市大安區市民大道四段72號
電話：(02)2778-0686
營業時間：一~五 17:00–00:00 /六、日 12:00–15:00、17:00–00:00
每人平均價位：$1000
可否刷卡：可
有無包廂：無

圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/355248472

某次經過「路易奇電力公司」對這神秘的店面很感興趣，回家查發現是路易奇開的燒肉店，
去年有去過「KRIS路易奇牛排館」、「Luigi 路易奇洗衣公司」都覺得還不錯

菜單價格分成「原價」與「挑戰價」兩種價格，
「原價」由店員代烤，「挑戰價」是自己烤，價差快一倍當然自己烤囉

烤肉教戰手冊教每一道菜要怎麼烤，我們自己烤就隨心所欲囉
點菜方式是對照菜單上面的數字，在點餐單上畫正字符號表示份數

碗盤、夾子、剪刀，放在入口的櫃子內自取

開放式廚房備餐
10餘種調味醬料放在中島上自取
燒肉濃醬、燒肉淡醬、味噌辣醬、七味粉、海鹽、大蒜鹽、羅勒鹽、松露醬、鹽蔥、鹽昆布、油封大蒜、檸檬
喜歡原味沾點鹽就很不錯，松露醬和鹽蔥百搭，鹽昆布搭蔬菜類很不錯

當天坐高腳椅區
烤爐是瓦斯式的，爐內附有抽煙機

65 白桃氣泡酒 $120 / 74 柚子汽水 $75
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

01 豆腐沙拉 $130
搭胡麻醬

09 老雞白母湯 $130
這麼一大鍋$130可以點，這雞湯有像去雞窩喝的雞湯一樣，滿滿膠原蛋白阿
自己可以加一些白飯和鹽蔥，很美味

12 松阪豬 $160
厚切，太有嚼勁，我不喜歡這個

14 伊比利豬梅花 $330
這豬肉很嫩，不吃牛的必點

16 美國頂級牛小排 $330 讚

17 美國極上牛五花 $330 讚

24 日本A5和牛肋條 $440
太肥蠻油的，下次不會點

28 椒鹽雞腿肉 $100
搭配松露醬 讚讚

31 頂極薄切牛舌 $320
太薄蠻普通的

44 干貝海膽 $140/顆+干貝$90/顆
生食級干貝，烤完還是很大顆

49 日本山藥 $90/ 50 櫛瓜 $90
吃了很多肉也要點些蔬菜

80 芝麻布丁 $80
很濃的芝麻我超愛

超多調味可選擇很有趣，之後可以再訪
推薦可點：美國頂級牛小排、美國極上牛五花、伊比利豬梅花、老雞白母湯

圖文網誌(無音樂)
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