[問卦] 咖啡就是豆漿？
那豆漿就是咖啡囉
我們是不是可以去歐美開一家高檔豆漿店
用煮咖啡的方式熬豆漿
高溫烘培特有股特殊的焦香焦香
當然豆子的好壞還是有差
最好的豆子就叫做福爾摩沙豆漿豆吧
看起來差一點的就叫做越南豆
雖然實際上利潤是次級品比較高
但是價格稍微降一些，比較的出便宜
那消費者就會買單
其實泡出來都一樣
主要是糖在輸贏
然後出個豆粉濾掛包
直接丟進去熱水裡面
加些lait 1:1變的更加高檔
再用可回收時間到自動壞掉的環保杯
印上一些心靈雞湯諺語
一杯350cc賣個7-9鎂差不多吧
有沒有八卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.41.12 (臺灣)
※ PTT 網址
推
應該比較像黑豆漿
→
是
推
紅豆湯也是一種咖啡
推
薏仁比較像吧
→
咖啡油條
→
喝純白的豆漿
推
熱可可也是啊 馬鈴薯還是茄子咧
推
黑的清豆漿
推
差太多了
噓
我ㄏ了快1年豆漿 胸肌大了半個罩杯
→
咖啡因勒
→
先定義豆
52
[問題] 為什麼超商不推豆漿拿鐵？如題 除了牛奶加咖啡以外 近年流行植物奶 像是燕麥拿鐵 兩大超商都有賣![[問題] 為什麼超商不推豆漿拿鐵？](https://i.imgur.com/BKjGyywb.jpg "[問題] 為什麼超商不推豆漿拿鐵？")
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Re: [問題] 各位覺得嘉義市永和豆漿貴嗎？阿肥最近也在學作豆漿~~ 自己去食品行買加拿大非基改的豆子 零售價是30元每台斤 小批量試做起來 200克豆子 也就是10元 煮完過濾後大概1500CC的濃豆漿 煮滾放著就凝固豆皮 自己小批量做可以用磨碎的含渣豆漿原汁下去滾 比外面的更有豆香味6
[問卦] 咖啡算是一種豆漿嗎?如題 眾所周知，適量飲用豆漿有益身體健康 但是平常大火煮的豆漿常常有種植物的生青位、苦味、豆渣味難以下嚥， 因此找尋好喝的豆子和控制火侯非常重要。 咖啡是用烘焙過的咖啡豆來製作沖泡的飲料，5
[心得] 黑豆燕麥豆漿食譜分享大家好， 分享一下這研究半年來的自打豆漿心得，曾經爬了很多文章嘗試各種配方，但最後都沒有 找到自己喜歡的味道，瘋狂的時候每週都會打2~3瓶，加了各種食材，現在終於找到自己 喜歡的了 過去器具上有使用過：果汁機，但真的很難打。![[心得] 黑豆燕麥豆漿食譜分享](https://i.imgur.com/orCh8U8b.jpg "[心得] 黑豆燕麥豆漿食譜分享")
1
Re: [問卦] 買義式咖啡機泡咖啡會比較省錢嗎？買生豆 不用買太好 一公斤400~500元的單品豆就好(再貴的你也喝不出來) 自己用平底鍋炒 然後自己研究一下買的豆子 屬於淺烘培 還是深烘培 再炒的過程 注意顏色變化 還有爆破聲(就像爆米花那樣) 再買一台手磨咖啡豆機 幾百元而已6
[問卦] 咖啡算不算豆漿的一種啊咖啡 把豆子用機器磨碎之後加熱水後過濾 豆漿 把豆子泡軟加熱水用機器磨碎後過濾 咖啡跟豆漿 一個用咖啡豆 一個用黃豆 那麼問題來了 咖啡算不算豆漿的一種 --8
[問卦] 咖啡是一種豆漿嗎如題 紅茶我能喝出好壞 但是咖啡我真的無感 一杯拿鐵要花70真的很貴 超商寶特瓶裝的無糖拿鐵![[問卦] 咖啡是一種豆漿嗎](https://i.imgur.com/BAWXVXKb.jpg "[問卦] 咖啡是一種豆漿嗎")
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[問卦] 麥當勞咖啡的麵包484很頂？今天早上七點不知道吃什麼 又懶得煮咖啡 於是到了麥當勞點了一杯黑咖啡 幹，居然比以前好喝多了 雖然尾韻還是發苦得很4
[難過] 為何沒炭燒豆漿?豆漿店都有股淡淡的豆漿焦味 不同的店焦味還不太相同 老司機都指定某間店的豆漿就是因為焦味 為何咖啡和茶類都有炭燒風味 而豆漿卻沒有呢?![[難過] 為何沒炭燒豆漿?](https://i.imgur.com/XIHToc0b.jpg "[難過] 為何沒炭燒豆漿?")
2
[食物] 豆漿選擇有些賣燒餅 蛋餅的那類豆漿店 會有一杯10塊的豆漿 說實在也很好喝 感覺不像泡的 但又覺得10塊也太便宜 另外一個我自己常喝的是義美的無糖豆漿
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