Re: [問卦] 泡麵泡得好的關鍵是什麼？？？
https://www.youtube.com/watch?v=6R1mGHI8y6c
這部陳可辛拍的煮出前一丁
煮三分鐘真的不行
一丁麵體都軟光了
這個香港廚師介紹的方法比較讚
要煮剛好兩分鐘
比較淺色那面朝上
https://www.youtube.com/watch?v=hBgz1XWgwfE
兩分鐘的出前一丁麵真的是最彈的
這個黃秋生教的凍水落麵法我也試過
https://www.youtube.com/watch?v=qlOYYkcX6RE
也不錯, 但還是第二個連結的兩分鐘最好吃
要記得用一匙熱水把1/3包粉包泡開
麻油出前一丁是神麵
※ 引述《Wwww4452 (餒餒我駿民啦)》之銘言：
: 大家好
: 我俊民啦
: 同樣口味的泡麵
: 網咖泡的
: 女朋友泡的
: 自己泡的
: 父母泡的
: 吃起來都完全不一樣
: 有得好吃有得普通
: 究竟
: 泡麵要泡得好吃的關鍵是什麼呢？
: 水量？煮的？時間？
: 有沒有卦？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.28.105 (臺灣)
※ PTT 網址
推
加無糖豆漿當鍋底超好喝
![[問卦] 泡麵泡得好的關鍵是什麼？？？](https://i.imgur.com/mjqyJUBb.jpg "[問卦] 泡麵泡得好的關鍵是什麼？？？")
29
[分享] 只有兩分鐘，李振昌的泡麵又泡不開啦！影片連結 李振昌從第一球投出 到抓到第三個出局數為止 剛剛好兩分鐘![[分享] 只有兩分鐘，李振昌的泡麵又泡不開啦！](https://img.youtube.com/vi/izJxsTtJgbw/mqdefault.jpg "[分享] 只有兩分鐘，李振昌的泡麵又泡不開啦！")
23
[問卦] =.= 辛拉麵比台灣不少泡麵都好吃啊？！阿肥我還記得我在澳洲當台勞 的時候=.= 最常買的泡麵叫做出前一丁跟辛拉麵 辛拉麵真的很不錯 尤其加個蛋在加一片起司![[問卦] =.= 辛拉麵比台灣不少泡麵都好吃啊？！](https://sofunsd.com/wp-content/uploads/2021/11/8a56f7b1347c34f3e6063fd74dfdc45e.jpg "[問卦] =.= 辛拉麵比台灣不少泡麵都好吃啊？！")
16
[閒聊] 鬼滅X日清 13款小雞麵來了日清食品「チキンラーメン＆出前一丁」が「鬼滅の刃」とコラボレーションした限定パ ッケージ商品を2021年7月26日（月）から新発売！ 「キメツラーメン」に「鬼滅一丁」！「鬼滅の刃」尽くしの全13種のパッケージ！ 共有「出前一丁」，「元祖雞蓋飯」，「元祖雞油蕎麥面」這三種口味![[閒聊] 鬼滅X日清 13款小雞麵來了](https://i.imgur.com/HIlAY71b.jpg "[閒聊] 鬼滅X日清 13款小雞麵來了")
5
[問卦] 泡麵在貴什麼常看到的泡麵可能有雙響砲、日清、出前一丁、台酒、來一客、滿漢、維力、統一 不過現在泡麵怎麼那麼貴 又吃不飽 到底是在貴幾點？ 有卦？X
[問卦] =.= 有人也跟阿肥一樣泡麵加起司片跟蛋阿肥以前在澳洲 很喜歡=.= 辛辣麵加上起司片+蛋 超好吃的 出前一丁也是很好吃1
[問卦] 出前一丁要怎麼弄最好吃？港仔泡麵 出前一丁 最經典的是麻油口味 後來還出了黑蒜 豬骨 海鮮 茶餐廳一碗都賣超貴3
[問卦] 出前一丁怎麼稱霸香港的大家都知道出前一丁在香港很有名 連什麼茶餐廳都有撈丁這個選項 但是泡麵那麼多種 好吃的也一大堆 出前一丁是怎麼稱霸香港的？？？ 台灣好像也沒有稱霸台灣的泡麵 有卦嗎？？？1
[贈送](已送出) 泡麵- 東湖面交懷孕老公不讓我吃泡麵，故贈送 以一次全領取為優先 可約平日16:30後，東湖國中附近取貨 意者站內信，若來信眾多恕不一一回信 泡麵- 東湖面交](https://i.imgur.com/XbwneTvb.jpg "[贈送](已送出) 泡麵- 東湖面交")
爆
[問卦] 萬一真的贏日本我該P幣全奉獻嗎？爆
[問卦] 這次中華隊有100分嗎？![[問卦] 這次中華隊有100分嗎？](https://i.imgur.com/GEfOO6ab.jpg "[問卦] 這次中華隊有100分嗎？")
爆
[爆卦] 12強大賽mvp:陳傑憲![[爆卦] 12強大賽mvp:陳傑憲](https://i.imgur.com/XLhJvBnb.jpg "[爆卦] 12強大賽mvp:陳傑憲")
爆
[問卦] 麟洋配金牌v.s12強冠軍，哪個最感動？爆
[爆卦] 恭喜中華隊奪下這屆12強的冠軍！爆
[問卦] 幹你媽 怎麼沒祭品文 發P幣爆
[問卦] 辜仲諒現在在想什麼?爆
[問卦] 認真問，為何日本打者連一分都拿不到？![[問卦] 認真問，為何日本打者連一分都拿不到？](https://i.imgur.com/pQ655R5b.jpg "[問卦] 認真問，為何日本打者連一分都拿不到？")
95
[問卦] 無照機車被水泥車碾平的後方影像出來了![[問卦] 無照機車被水泥車碾平的後方影像出來了](https://img.youtube.com/vi/SnBkQW2e6iI/mqdefault.jpg "[問卦] 無照機車被水泥車碾平的後方影像出來了")
81
[問卦] 週日銀行沒開 辜仲諒怎麼籌3000萬獎金?83
[爆卦] 辰己涼介收回轉任投手的誓言![[爆卦] 辰己涼介收回轉任投手的誓言](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20241124-00000440-spnannex-000-4-view.jpg?exp=10800 "[爆卦] 辰己涼介收回轉任投手的誓言")
96
[問卦] 中華若輸了，台灣也會那麼有風度嗎![[問卦] 中華若輸了，台灣也會那麼有風度嗎](https://i.imgur.com/Z5ddDLYb.jpeg "[問卦] 中華若輸了，台灣也會那麼有風度嗎")
86
[問卦] 全身麻醉是接近死亡的感覺嗎?![[問卦] 全身麻醉是接近死亡的感覺嗎?](https://img.youtube.com/vi/VAatQB0sNw0/mqdefault.jpg "[問卦] 全身麻醉是接近死亡的感覺嗎?")
85
[問卦] 王建民如何調整牛棚的![[問卦] 王建民如何調整牛棚的](https://i.imgur.com/lYtUMTRb.jpeg "[問卦] 王建民如何調整牛棚的")
82
[問卦] 一百元鈔票是不是該換人了R![[問卦] 一百元鈔票是不是該換人了R](https://i.imgur.com/9QNCjVMb.gif "[問卦] 一百元鈔票是不是該換人了R")
61
[問卦] 台灣籃球有機會世界冠軍嗎？69
[問卦] 金牌戰賽後 X日本網友討論反應70
[問卦] 辜董現在在想什麼![[問卦] 辜董現在在想什麼](https://i.imgur.com/z1He18Cb.jpeg "[問卦] 辜董現在在想什麼")
68
[問卦] 陳傑憲回來該接什麼代言？66
[問卦] 辰己涼介![[問卦] 辰己涼介](https://i.imgur.com/GGPX1Qtb.png "[問卦] 辰己涼介")
64
[爆卦] 九局下半剪輯出來了![[爆卦] 九局下半剪輯出來了](https://i.ytimg.com/vi/C2CBMBfFMcc/oar2.jpg?sqp=-oaymwEkCJUDENAFSFqQAgHyq4qpAxMIARUAAAAAJQAAyEI9AICiQ3gB&rs=AOn4CLBzSdxz9Sb_75NYFnkKYgRHVSZ_KA "[爆卦] 九局下半剪輯出來了")
58
[問卦] 恐怖九下來了，各位準備好了嗎？58
[問卦] 打荷蘭會請鄭成功 打日本要請誰？![[問卦] 打荷蘭會請鄭成功 打日本要請誰？](https://i.imgur.com/6mXSw2Bb.jpeg "[問卦] 打荷蘭會請鄭成功 打日本要請誰？")
59
[問卦] 日本隊雖敗猶榮52
[問卦] 大家會因為拿冠軍 明年進場支持中職嗎57
[爆卦] 陳傑憲 炸裂 三分炮![[爆卦] 陳傑憲 炸裂 三分炮](https://img.youtube.com/vi/_RigmzUVCO4/mqdefault.jpg "[爆卦] 陳傑憲 炸裂 三分炮")
46
[問卦] 辜仲諒血虧？49
[問卦] 台灣籃球場全部拆掉改建49
[問卦] 目前為止中華隊的表現大概幾分呀？44
[問卦] 許願中華對今天冠軍 少一個人30年壽命![[問卦] 許願中華對今天冠軍 少一個人30年壽命](https://i.imgur.com/SpkgarAb.jpeg "[問卦] 許願中華對今天冠軍 少一個人30年壽命")
![[問卦] 週日銀行沒開 辜仲諒怎麼籌3000萬獎金?](https://i.imgur.com/7gCsW8Gb.jpeg114.136.124.139 "[問卦] 週日銀行沒開 辜仲諒怎麼籌3000萬獎金?")
![[問卦] 金牌戰賽後 X日本網友討論反應](https://i.imgur.com/utj8aSIb.jpeg114.137.178.241 "[問卦] 金牌戰賽後 X日本網友討論反應")
![[問卦] 日本隊雖敗猶榮](https://i.imgur.com/pGypI9Jb.jpeg180.177.140.144 "[問卦] 日本隊雖敗猶榮")