[問卦] 泡麵泡得好的關鍵是什麼???
大家好
我俊民啦
同樣口味的泡麵
網咖泡的
女朋友泡的
自己泡的
父母泡的
吃起來都完全不一樣
有得好吃有得普通
究竟
泡麵要泡得好吃的關鍵是什麼呢?
水量?煮的?時間?
有沒有卦?
--
大拇指
雞蛋
樓下金城武來解答
最頂的就網咖 沒洗的鍋子和髒手
叫金城武教你
問金城武
煮麵3分鐘
五樓都加自產的DNA來增添個人風味
城武我有拍過影片 可以去看看
百年老鍋的味道
要用RO水
環境=網咖 氣氛=颱風天
雞蛋小白菜
用煮的 喇一下 麵體化開即可 不用太爛
熱水
用煮的
問金城武
水加少一點就很好吃了
用泡的都一樣 要改用煮的
我示範過了
不同意煮的 泡的麵條比較好吃
2分半
照金城武做的真的好吃 但太費工
用泡的湯容易有一種油耗味
網咖妹子泡給你的
水量 火候跟時間 下蛋的時間跟方式也有差
水溫
煮的要用日韓那種硬麵 台式不耐煮
昨晚宵夜煮過麵 只用水沖一下的鍋子
女服務生
要用熱水,這種不能用溫開水
網咖女友泡的
煮的比較好吃 泡的一不小心就過頭變軟爛
用火腿老雞湯泡
外面風雨越大越好吃
小時候去泳池游完泳的泡麵也很好吃
不要泡滿3分鐘
颱風天在網咖吃 最讚了
關鍵是配著看的動畫漫畫電影
記得加龍蝦
一定是大姆指的啦
粉煮開後的化學反應 跟用泡的完全不一樣
泡久一點等蝦米脹成龍蝦就成功了
妹子泡的
看是誰泡的
煮的話火開一分鐘就好 再關火泡1-2分
環境,在山上吃跟在家裡吃感覺會不
一樣
別人煮的=好吃 自己煮的=還好
用煮的
水量
料理方式沒那麼重要 你房間要夠冷
吃起來才爽
水要一直是滾的
水溫、環境溫、容器保溫度、時間
用泡的泡麵拿去煮還真的比較好吃
最好吃吧永遠是別人的泡麵
網咖的泡麵為什麼這麼好吃
不能爛
這我略懂略懂
這我以前拍的電影提過就水溫和時間
水要滾
3min
本武有拍過一部電影,可以參考
先講最基本的 粉包油包先下再麵
不怕麻煩的話 麵可以先熱水簡單燙下
去點油 但不吸水 再放入湯
只能用煮的 泡的超難吃
女店員的水
麵體不能爛掉
麵和湯要分開泡
問城武
85
[問卦] 『網咖泡麵』為啥那麼好吃= =?安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 『網咖泡麵』到底為啥那麼好吃阿= =?31
[問卦] 泡麵用煮的跟泡的怎麼差這麼多?泡的泡麵真的好難吃喔 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 但是煮的泡麵真的超級好吃 我可以一次幹掉3包 明明就是一樣的東西 怎麼差這麼多?32
[問卦] 台式泡麵哪一家麵體比較好吃嗨,大家呷飽沒? 請問台式泡麵如果用熱水泡或煮 哪一家麵體口感好、不軟爛 適合和其他口味的泡麵一起煮 有沒有八卦?19
Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵韓國泡麵有一點屌打台灣 就是麵體 非常Q彈夠勁 台灣的就爛爛的 我都要泡一分半就開吃才不會覺得軟爛到吃不下5
[問卦] 你泡麵是用泡的還是用煮的如題 很多人吃泡麵都會用煮的,因為煮的可以加一些其他的料 像是蛋、青菜、肉、海鮮等,這些要用煮的才能熟 但是麵的口感用泡的吃起來還是不一樣 有些人就喜歡剛泡好硬硬的口感4
[問卦] 覺得泡麵泡的比煮的好吃是得武漢肺炎嗎rt,武漢肺炎AKA味覺破壞者, 今天吃了一包用泡的泡麵覺得夭壽好吃, 甚至比我這幾天用煮的都好吃, 我這樣是不是有確診疑慮啊? --5
[問卦] 網咖泡麵麵量特別多?根據我以前的回憶 以往在網咖吃泡麵的時候 那麵量好像總是比在我家泡的時候還要多 所以網咖泡麵都是一次煮兩包嗎 還是是我的錯覺?3
[問卦] 營多麵比韓國泡麵強吧?就是啊 韓國泡麵雖然麵體好 但是調味就是那種死辣泡菜味 然後都一定要開火煮才能煮得開 比較好吃的的辣雞麵料理方式更麻煩1
[問卦] 哪款用包裝的泡麵用熱水泡最好吃?通常用熱水泡就能吃的泡麵都會用碗裝, 包裝的通常都要用熱水煮, 目前吃,是覺得包裝的維力炸醬麵,用熱水泡的還行, 但包裝的真爽黑胡椒牛肉、滿漢大餐牛肉麵,用熱水泡就不好吃,。 有沒有哪一款用包裝的泡麵,用熱水泡也很好吃的?
78
[問卦] 早餐吃陽春麵的人都在想什麼?60
[問卦] 如果川普要台灣割金馬換獨立?34
Re: [新聞] 斥資2億!五星菜市場「人潮雪崩下滑」生31
Re: [新聞] 財劃法「3分珍」出委員會 吳崢轟藍白架37
[問卦] 拜登為什麼退化的這麼快?31
[問卦] 多慧也太行動派了吧,在環島了?27
Re: [爆卦] Kamala Harris將在美東下午四點發表演說22
[問卦] 本肥正在聽APT. 為何華語歌沒一個能戰?24
[問卦] 川普在台灣早被關到漏尿了吧?21
[爆卦] 以色列總理解職國防部長後 陷入混亂20
[爆卦] Kamala Harris將在美東下午四點發表演說76
[問卦] 大家會覺得打電動是在浪費生命嗎97
[問卦] 為何美國有個女總統這麼困難?51
[問卦] 全聯的冷凍水餃第一名是誰29
[問卦] 有什麼,很經典的廢話?24
[問卦] 這天氣還有人在吹冷氣嗎?37
[問卦]為什麼40%一直洗台積電本來就是美國的12
Re: [新聞] 財劃法「3分珍」出委員會 吳崢轟藍白架69
[問卦] 發生什麼事開始知道台灣並不公平7
[問卦] 丹丹漢堡這樣不會教壞小朋友嗎?21
[問卦] 支持的人輸了 馬上改挺另一邊是什麼人?2
[問卦] 聽說美國治安超爛,為什麼國力一樣超強!!!9
Re: [新聞] 拜登萬聖節「咬嬰兒」驚人一幕曝光 大腿39
[問卦] 你還記得自己最早的記憶是什麼嗎? 幾歲?8
[問卦] 去減重門診結果越去越胖X
[問卦] 沒想到川普口無遮攔還能選上!15
[問卦] 沒人發現台灣只有強制要戴安全帽奏效嗎!8
[問卦] 做人是不是應該雞巴一點?5
[問卦] 川普當選 天怒人怨8
[問卦] 噩夢醒不來怎麼辦