Re: [問卦] 雞胸肉哪個口味最頂?要微波嗎?
我之前有賣過舒肥雞胸肉的健康餐盒
結果一堆人都是不知道這個舒肥雞胸基本認知
雞胸肉不能過度加熱,不然會很乾很柴
所以只能用溫水或微波,但是出來的溫度就是微溫
出給客人,有人說我的不夠熱麻煩再幫我加熱
或是說我的沒有味道可以幫我加黑胡椒醬嗎
還有人說我的要七分熟,但不要帶血
點咖哩口味或是椒麻口味的,還說我的醬要多點..........
真的把我這邊當成牛排館在點,所以我最後就不賣了
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※ PTT留言評論
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義式香草
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雞胸肉拿去煎最好吃的 水煮都垃圾
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都制式那幾樣菜 又不能客製化 呷賽咖緊
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記得帶皮煎 沒有皮都是垃圾
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而且健康餐是不是智障 一天吃那麼多蛋
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還在加蛋 對了 沒講到皮 皮都是垃圾
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改用微火煮滾啊 而且沒味道不是廚師問題
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嗎
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要求那麼多哪有在健康啦?
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雞胸送來都是調味好的啊,我也不會再加鹽
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窩是說還要加醬的客人啦
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聽說浩克是買不到黑胡椒雞胸肉
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