[問卦] 既然蛋可保存4個月,不就沒問題了
萬年魯弟我有個疑問
既然蛋經過適當處理就可保存4個月
那國內產製的雞蛋怎麼不這樣處理就好?
以前在超商打工過
食品只要過期就要送去銷毀
蛋也不例外......
可是超商的蛋都是國內蛋場的
既然這樣,怎麼不保存期限4個月
超商可以慢慢地賣,減少耗損
這比進口還有用吧?
進口那一點量是能幹嘛?
如果減少過期銷毀的蛋
這是幾千萬的量吧?供給提高了
那怎麼不是朝 減少耗損 來處理啊?
還要搞進口?
有「雞蛋專家」指點一下嗎???
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.120.11 (臺灣)

※ PTT 網址
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沒必要阿
推
可以吧 洗完拿去做成鹹蛋
推
錢阿
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需要保存的量 一直都有在保存
推
過期不是都煮成茶葉蛋
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問阿吉
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有啊 才剛出現回收過期蛋洗過又貼新標籤去賣
推
改回五月製造日給死忠的買啊
推
沒有經過民主這道工法 沒辦法保存這麼久
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党沒祝福過的蛋,放不了

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生吃都不夠了,你還想醃起來保存阿 XD
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看樓上的...限在484要吃茶葉蛋才沒蠟蛋
推
用在中秋過年一堆烘焙產品,不用銷毀
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超商快過期的蛋 都是下去滷茶葉蛋
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還不是一樣很好吃
推
所以店家滷蛋都沒先洗蛋殼!?直接拿去
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滷?
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台灣本土雞蛋能上架超過30天再來說啦
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[問卦] 雞蛋保存四個月?笑死雞蛋裝箱上船最後是5月30 而你說這進口蛋保存期限是10月5日 阿? 這保存期限是4個月嗎 我怎麼算都算不出來耶![[問卦] 雞蛋保存四個月?笑死 [問卦] 雞蛋保存四個月?笑死](https://i.imgur.com/QCxC4zdb.jpg)
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Re: [新聞] 超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部:製造日防 : 檢署日前稱巴西雞蛋最晚5月30日裝船,但前幾天卻還有巴西蛋在架上,製造日期是9月 5 : 日、保存期限是10月5日,質疑進口雞蛋保存期限能否逾4個月。農業部回應,巴西雞蛋 因10
Re: [新聞] 超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部:製造日推文的圖 蛤? 不是說有塗食用蠟可以保存四個月 那就把製造日期打5/30以前啊![Re: [新聞] 超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部:製造日 Re: [新聞] 超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部:製造日](https://i.imgur.com/rXdenGyb.jpg)
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[問卦] 欸欸 吃進口蛋吃到死掉的話 有得理賠嗎?As title 最近有個發展時空間忍術的國家 進口了一批號稱可以保存3~4個月的雞蛋啦 阿肥我在自己國家買的土雞蛋阿 冷藏放一個月在敲破幾乎都糊掉了4
Re: [新聞] 超思巴西進口蛋保存期120天不壞 農業部Linbay好油臉書貼文 巴西進口雞蛋可以冷藏4個月? 我們來看看農業部拿出來的巴西雞蛋的pi,這上面就寫的很清楚shelf life 110 days. 農業部的大官們沒人看得懂英文嗎? 怎麼人家原廠都說shelf life 110 days了,我們農業部就說120天是安全的,這![Re: [新聞] 超思巴西進口蛋保存期120天不壞 農業部 Re: [新聞] 超思巴西進口蛋保存期120天不壞 農業部](https://i.imgur.com/0OJolyab.jpg)
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[問卦] 雞蛋放4個月,會變臭嗎?假設雞蛋,坐船過來,保存期限4個月,你敢吃嗎 ,怎麼不跟自家人金門進口蛋 ,怎麼不跟菲律賓,越南,南韓,中國進口蛋,這些國家不是比較近嗎 ,幹嘛一定要跟巴西買? 雞蛋放4個月,會變臭嗎?3
Re: [問卦] 保存期限4個月的巴西蛋吃了會拉肚子嗎?借用一下 是說之前台灣疫情剛起的時候 政府告訴我們 疫苗被外國勢力阻擋不給買 那時候有人要進外國疫苗來台灣2
Re: [討論] 為何不以市場經濟處理蛋的問題再跟大家說一次,為何缺蛋很難處理 農業不是工業,台灣雞蛋絕大多數都是國產的,正常狀況下台灣是不缺蛋價格也合理 現在是因為氣候、禽流感等短期因素造成蛋的供需失衡 蛋是保存期限短、運輸儲存不方便的農產品,所以大部份國家主要都是自給自足,外銷比 例不高,因為進口的成本一般都比國產的高,你現在突然要進口也不容易,多數國家也沒
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