[問卦] 阿貝師傅是不是不太會烤肉?
https://i.imgur.com/v1d6BZ6.png
如題啦
阿貝師傅過年其間每天都在烤肉
結果阿
每次都把外皮烤的焦焦脆脆的
裡面卻都沒有熟
貝爾托特是不是不太擅長烤肉?
--
https://i.imgur.com/vloTmVp.png 自己很大 但…
先騙人脫
https://i.imgur.com/9HZ3kmi.png
再親手揉
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※ PTT留言評論
50
[問卦] 為什麼美國烤肉都一定要烤到焦?標題剛剛有誤有修正一下,焦糖化/梅納反應 是不同的東西我搞錯 最近看BBQ和莎白的頻道 對美國人來說 烤肉是不是要烤到有點焦才算烤肉阿? 沒有焦的就不算烤肉? 反正就是用醬汁反覆的去刷拿去烤,讓肉的表面非常的黑,當然那些東西是一級致癌物 ,他們也不會那麼常吃就是51
[閒聊] 紹安這是在幹嘛紹安對菊下樓、小當家姊弟:我可是沒有一天忘記,當年在這裡的事!! 結果轉到回憶片段...... 他嫌阿貝師傅一直唸很煩,就暴怒25
[問卦] 菊下樓的阿貝師傅到底多有名?馬的每次看中華一番 最後小當家提到阿貝師傅是他老媽 最後對方都會嚇一大跳 「甚麼!!!你是說那個人稱四川仙女的阿貝師傅!!」 好像聽到什麼神明一樣 佩服到五體投地 不管是 李提督 張大人 還有好姊妹雷花夫人23
[閒聊] 阿貝是不是當初一直念紹安才會淪落至此?紹安原本是勤奮好學又有天分的廚師 分發到菊下樓學習料理 誰知道那個小心眼的阿貝師傅 不只私藏秘方不告訴紹安 還整天碎碎念紹安 叫紹安要把鍋子完全過火16
[問卦] 其實阿貝師傅才是抄襲紹安的料理吧?如題,紹安 aka 黑暗料理界乃哥 敗給小當家之後輸不起就炸船 被大家嘴 但其實紹安有親上火線說明 他是自己發明豆腐三重奏的 創意跟味道也都不輸小當家的熊 貓麻婆豆腐 而且阿貝師傅只有在菊下樓賣豆腐三重奏 又沒有向世人公開(例如紹安就沒聽說過這道7
[問卦] 欸 所以有台中人烤肉被開罰的嗎如題啦 現在中秋不能在外烤肉 在家烤也不能在騎樓 只能和同住家人一起吸吸廢氣 可4阿 我看不少人群聚吃火鍋可以12
[問題] 連小當家都不知道的豆腐三重奏阿貝師傅的味道小當家最清楚 結果紹安卻做出阿貝師傅的豆腐三重奏 張大人也曾吃過但小當家卻不知道這道料理 是阿貝師傅沒有流傳下來嗎 -----5
[問卦] 小當家會怎麼烤肉如題 阿貝師傅的兒子小當家 可以做各種厲害料理 那小當家會怎麼烤肉 有沒有卦4
[問卦] 阿貝師傅是不是過譽了如題 阿貝師傅 本名陳邦鈴 aka劉昴星之母、四川仙女、國營餐館菊下樓大廚、與黑暗料理界交手多年的英雄 每個人聽到阿貝師傅的名字都興奮到失禁
爆
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