[問卦] 台灣牛腸都跑去哪裡
常看到有人在賣台灣溫體牛肉湯
牛雜 牛腩 牛筋
卻沒怎麼看到賣牛腸的
滷大腸幾乎都是豬的
請問台灣牛腸都跑到哪去了
有沒有八卦
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.87.136 (臺灣)
※ PTT 網址
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五樓都買回家自用啦
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牛雜湯
推
牛肉漢堡:
推
是故意的還是不小心的?
噓
韓國還有烤牛小腸 臺灣根本沒看過==
→
牛雜湯裡啊
推
我也蠻好奇的,偶爾吃牛雜會吃到。
推
牛雜料理裏頭 像是牛雜湯就有牛腸了
推
牛腸很油
推
拿去做糯米腸
推
牛胃表示:
推
博多牛腸鍋超爽
20
Re: [閒聊] 牛雜料理對於日本人,是什麼存在呢?推文說的內臟鍋,不太準確 もつ一詞為廣義的內臟 但もつ鍋的中文直接翻內臟鍋不太對 因為もつ鍋裡面只有腸子 日本人連鯨魚肉、馬肉都吃8
[問卦] 日本博多牛腸鍋是不是過譽了?天氣冷吃個鍋不過分吧? 排隊快1小時才吃到,熱湯入口,身心都暖了, 牛腸軟嫩,滿滿油脂味,跟高麗菜一起咀嚼,濃厚又清爽,口味絕讚, 好吃是好吃,但味道怎麼越熟悉,6
[問題] 請問高雄哪裡可以買到生牛腸?各位大大好 曾經在福岡住過一段時間,當時最喜歡吃的就是福岡牛腸鍋,在台灣雖然沒得吃想說也可以 自己做,之前都是用豬大腸來代替,不過最近有點好奇高雄有沒有牛肉批發或攤販是確實可 以買到生牛腸的,只要有清洗過就好,不需要燙過的。 牛腸的處理方式我知道,用豬大腸替代時也是自己買回家處理的,技術部分沒有問題,但買5
[問題] 牛腸處理天氣漸冷,吃牛腸鍋的念頭也漸漸萌芽 前幾年有買過市場的牛腸(台灣牛) 雖然老闆說處理好了 還是不放心地在廚房奮鬥快三個小時 網路上說處理腸子(大多是豬腸)的方法都試了一輪5
[食記] 福岡美食・友都八喜樂天地・牛腸鍋店 名:元祖もつ鍋もつ焼き楽天地 ヨドバシ博多駅店 地 址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-12 ヨドバシ博多ビル1F 營業時間:12:00~隔早3:00 休 日:ー 推薦食物:牛腸鍋4
[問題] 高雄 牛雜哪裡買先進們安安~ 因為去日本吃燒烤都會有牛腸或是其他內臟類 但是在家樂福 全聯之類的都沒看過 想請問在高雄的話 哪裡能買的到牛腸或是牛內臟類的牛雜呢4
[問題] 哪裡有韓式烤牛腸最近跟朋友在網路上看到影片 韓式烤肉 然後有烤牛小腸的 很想吃 知道的韓式烤肉店好像沒有牛腸 想問新竹的老饕 有沒有哪間韓式烤肉有牛腸可以烤? 感恩4
[食記][東區] 東市場 王家祖傳本產牛雜湯餐廳名稱:王家祖傳本產牛雜湯 地址:嘉義市東區忠孝路106號 營業時間:06:00~13:00 周一休 blog圖文版: 位在嘉義東市場內的王家祖傳本產牛雜湯,應該就是市場內人氣最高的一家店,每天開店X
[問卦] 這是吃太油嗎聖誕節就是要一群人吃牛腸鍋呀 但肥宅們剛剛煮牛腸鍋,加太多牛腸了 煮到最後根本是用油在加熱牛腸和菜了 結束後,我的肚子越想越不對 跑了一趟廁所- 餐廳名稱:王家祖傳本產牛雜湯 消費時間:2023年/2月 地址:嘉義市東區忠孝路106號 營業時間:06:00~13:00 周一休 blog圖文版:
爆
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