[問卦] 棺材板是台灣版的「洋食」嗎?
台南有名小吃棺材板,酥酥的吐司包裹濃湯,使用刀叉切開,西方食物台式吃法,
感覺就像是日本西化後將西方食物創新出了所謂洋食,也就是日式西餐,
例如:歐姆蛋蛋包飯、日式咖哩等
這樣說起來棺材板也是台式西餐嘛,說是台灣版本的洋食不為過,
大家說484?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.240.113 (臺灣)
※ PTT 網址
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是 就是台化洋食,其實早餐店的很多品項
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也是
噓
是中國料理洋化吧?
吐司、濃湯哪個是中國料理??
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※ 編輯: ctw01 (123.192.240.113 臺灣), 06/23/2023 22:36:59
早餐店什麼都能改 比薩也有早餐店版本
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很久沒聽到惹 現在賣的店家應該不多惹吧
推
生蠔歐姆蛋、翡翠煎餅、脆皮甜甜圈
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反觀牛肉麵算不算中國食物?
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[問題]蛋包飯 在動漫界的地位是不是很高?蛋包飯 是由蛋皮包裹白飯而成的飯料理。這道菜的原型是法國的歐姆蛋;但是經過日本人的改造,11
[食記] 令人失望的神級蛋包飯キチ.キチ店 名:ザ・洋食屋キチ・キチ 地 址:京都府京都市中京区材木町185-4 營業時間:17:00 - 21:00 推薦食物:蛋包飯 最低消費:每人一份餐點6
[問卦] 怎麼用刀叉吃太陽蛋示意圖 年末跟著公司尾牙住飯店,早上有推車送早餐進來,我點日式洋食來了兩顆太陽蛋、生菜沙 拉、吐司,餐具只有刀叉。沒有筷子跟湯匙。 請問刀叉要怎麼吃太陽蛋?還是外國人只是把蛋黃當作醬來沾沒有要吃完?8
Re: [討論] 台北市是不是沒有任何一間棺材板店Ame跟Sana審查台灣棺材板!!對其中的某食材有了意見分歧. ..【Watson Amelia】【 Tsukumo Sana】【vtuber中文字幕】 不知道是不是台北賣的 不過看起來滿不錯的6
[問卦] 日韓484都很會改良洋食日本跟韓國 似乎都會把洋食做的更好吃 甚至都出現日式義大利麵 日式咖哩 韓國人做的西式甜點也很厲害1
[問卦] 為什麼台式 台風 台味 很有貶義的意思通常國外的東西 在台灣發展一陣子之後 就會融入一些台灣人的喜好 台灣人的玩法 就會變成台式xx 台風xx 台味xx 為什麼聽起來就整個low 很不吸引人2
[問卦] 你比較喜歡和食還是洋食?很多日本的旅店,住宿都會附贈早餐券。 而比較高級的飯店,就會分和食區跟洋食區。 和食可能就是日本傳統的料理方式;洋食則是以明治維新後,歐美引進的代表食物為主。 和食代表 而洋食可能就會有排餐、義大利麵、披薩、歐姆蛋...1
[問卦] 為什麼棺材板不能把三色豆拿掉?人生有幾次到台南玩 有試著吃一下遠近馳名的棺材板 可是 第一次吃的時候 剛吃覺得接近用吃的酥皮濃湯的感覺1
[食記] 台南 安平 王城迷你棺財板,超可愛~餐廳名稱:王城迷你棺財板 消費時間:2022年/03月 地址:台南市安平區延平街93號 營業時間:11:00–18:00 可否刷卡:否- 餐廳名稱:勝利洋食 消費時間:2022年/2月 地址:台北市大安區敦化南路一段161巷8號 電話:02 2776 6990 營業時間:1200-2100
爆
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