[問卦] 牛排怎麼煎
大家晚上好,我阿肥啦
今天阿肥跑去好市多買嫩肩牛排
剛剛煎一整塊的很失敗又難吃 難咬
然後阿肥又不死心切成塊再煎
發現了新世界 下面是成品
各位八卦肥肥覺得怎樣呢
肉焦焦的是因為有用烤肉醬醃過
https://i.imgur.com/aKtM5cL.jpg
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推
太熟
噓
三小烤肉醬醃
→
跟翻車一樣快翻
→
你這樣有嫩嗎
→
RAW
→
你煎這什麼碗糕
推
買牛肋條切小塊煎還比較好吃
→
你開心就好 沒差啦
噓
竟然用烤肉醬
噓
這麼熟你乾脆煮成牛肉麵
→
用鐵板煎!
→
我這個應該還比你煎的好….
→
通通丟下去煮牛肉麵
推
不沾鍋 不加油煎 6-7分熟
→
盤子上灑點鹽吃原味
推
切塊煎+烤肉醬 我懷疑你是反串......
→
不會煎的話 黑晶爐加不沾鍋定時 不用顧
推
去筋膜了沒==
推
買菲力
→
肩膀不是牛排好嗎牛排就三個部位而已
→
這個是沒醃過的 這樣應該過關吧
→
還是喜歡吃醃的 不醃牛味太重
→
好市多現在牛肉爆幹貴
推
好啦 食物是你在吃的 合你口味最重要 (認真)
→
為什麼要用烤肉醬醃
→
放塊奶油 牛肉下去 看厚度決定時間
→
我是煎完才切就是
→
舒肥
→
牛排品質好的 隨便丟進火亂烤也好吃
推
不錯啦 推一個
24
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[商品] 萊爾富安格斯嫩肩牛排 / 99元/片【產品名稱/價格】:裕賀安格斯嫩肩牛排 / 99元/片 【便利商店/廠商名稱】:萊爾富 【規格/內容物/熱量】:120公克/牛肉 【評分】:75分 【心得】:勇於嘗試的我今天要來開箱在萊爾富買的安格斯嫩肩牛排15
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