Re: [問卦] 波士頓龍蝦=高級貨?的八卦(認真
※ 引述《gg0815 (O0O0O0O0O0O0O0)》之銘言:
: 小妹每次去吃飯
: 都會看龍蝦到底是哪一種
: 波士頓龍蝦是我看過價位最廣的
: 吃過699-2000的
: 可能大小隻也有差
: 但某次去吃某火鍋
: 老闆說波士頓龍蝦不是龍蝦
: 真正的龍蝦沒有鉗子
: 所以波士頓龍蝦到底是不是龍蝦
: 是不是高級貨??
: 有沒有八卦
八卦是
不管是波龍 還是水姑娘 還是澳龍 伊勢龍蝦 三小的 都不是甚麼高級貨
"龍蝦就是比較大隻的蝦子而已"
論口感 風味
蝦子都不會輸給龍蝦....
只是台灣人平常吃的蝦子 太普通
甚麼 白蝦 草蝦 天使紅蝦 ???
導致你有龍蝦才是高級貨的錯誤認知
難道明蝦不貴嗎??
葡萄蝦 牡丹蝦 胭脂蝦 沒有龍蝦好吃嗎??
不管是高級日料 或是 米其林FINE DINING星級餐廳
你絕對更常吃到的是蝦子...不會是龍蝦
龍蝦我說真的 是因為美式牛排館紅起來的
正確的說是波士頓龍蝦
美國人就很不懂吃 只會牛排跟龍蝦....
再來就是日本人的鐵板燒
因為日本是海鮮大國
鐵板燒上面 當然不會錯過龍蝦
台灣不是學日本媽媽就是美國爸爸
自然龍蝦就變成高級貨
不信你去非洲看看
真正的龍蝦有多便宜....
--
可是一堆米其林都有龍蝦料理,你怎說
那是料理高級而不是食材本身多高等啊
葉門產的龍蝦=台灣吳郭魚價
築地漁河岸三代目都說龍蝦只有外觀好看
你有看非洲小五的影片吧
有喜慶象徵 實際味道普普 要吃還不如吃
明蝦
龍蝦原是沒人要吃,只有囚犯不得不吃,
現在變高級貨
更別說波龍就只是大隻的小龍蝦 是螯蝦
類
像古早時海膽也是整箱沒人要便宜賣 現
在卻是被炒作到吃到要快滅種 根本是被
人類刻意炒作價格導致的
認同 把一堆蝦子一口吃不就是龍蝦
因為波士頓龍蝦其實是螯蝦 看龍蝦的螯是細
哪有 上吃去吃一隻2500 青龍很爽肉跟
蝦不一樣
吃了青龍覺得沒怎樣特別其實
爆
Re: [問卦] 蝦子過敏 吃龍蝦就不過敏是?龍蝦是「龍」的一種 因具備跟蝦類類似的口感 而稱龍蝦 蝦是形容詞 就跟熊貓是熊的一種 不是貓一樣28
[問卦] 龍蝦到底好吃在哪龍蝦 根本就像在吃橡皮擦 完全沒有味道 即使是新鮮活龍蝦也就是口感比較好 要吃甲殼類不如吃螃蟹 帝王蟹 松葉蟹等等 口味屌打龍蝦11
Re: [問卦] 龍蝦是不是根本沒有想像中好吃阿?是的 龍蝦,也就是名字好像很厲害 但可以賣很貴,以及有些人會喝龍蝦血而已 龍蝦吃起來,肉質明明很鬆、肉也不多 真的不知道到底有什麼好吃4
[問卦] 波士頓大螯蝦是龍蝦嗎?龍蝦是辦桌那種沒有螯的才叫龍蝦,還是波士頓大螯蝦這種有螯的也是龍蝦? 如果波士頓大螯蝦是龍蝦,那河裡抓的到的那種小螯蝦也是龍蝦吧? 所以我吃小螯蝦也是在吃龍蝦囉? 那我去抓小螯蝦拿來當龍蝦便宜賣,484能大賺一筆阿? --9
Re: [問卦] /|||\龍蝦到底好吃在哪/ \ 海洋海洋新鮮味 / \ ~(@o@)~真真真正好滋味~(@o@)~ /|||\ 昆布海之味魷魚絲 /|||\ ~(@o@)~真真真正有意思~(@o@)~ 這是一個很好的問題9
Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎?回文是味蕾燒掉惹膩 明蝦還ok 拿天使蝦來跟龍蝦比 484沒吃過真正五彩龍蝦 真的好可憐喔^_^9
Re: [問卦] =.= 好想吃小龍蝦怕被笑支那人?!台灣有大量的小龍蝦養殖,只是幾乎都賣到對岸..XD 小龍蝦就,長得很帥. 其實相對其他蝦子,並不好吃. 我們先不管,一大隻才一點點肉的問題,畢竟吃小龍蝦很多時候是吃他"帥" 肉質方面..6
Re: [問卦] 宣傳垃圾小龍蝦的都是些什麼人近幾年開始出現小龍蝦其實很乾淨的文章, 不過那些都不重要。 因為台灣的蝦實在是飛天好吃, 光是清水煮熟就很好吃了,口感Q彈又新鮮, 如果用小龍蝦那種重口味調味方式,也一定比小龍蝦更好吃,
爆
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