[問卦] 中華一番! 蛋料理 碰到缺蛋怎麼辦??
中華一番(小當家) 黃金蛋炒飯、三蛋燒賣一定要用到雞蛋。
黃金蛋炒飯:
雞蛋室不可以少的關鍵。
三蛋燒賣:
三蛋燒賣皮蛋的蛋白和蔥切碎備用把麵粉+鹽+水混合用筷子不停攪拌成麵糰,再把雞
蛋混進去搓成細長條,切成小粒擀成很薄的麵皮
碰到缺雞蛋怎麼辦????
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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沒有試吃的必要
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中國地大物博,不可能缺蛋
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蛋非蛋 用蟑螂蛋
推
蛋非蛋
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蛋飛彈
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用水蜜桃罐頭啊 超像蛋黃的
推
用鴨蛋,鵝蛋,鴕鳥蛋,魚蛋,蟹蛋
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蛋非蛋 睪丸料理
推
自己打
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中國素食超猛 用素蛋啊
噓
用支那國制的人造蛋不就好了
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盜懶覺集團屯了一堆蛋^Q^
推
蛋非蛋☺
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蛋非蛋
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只有雞會下蛋嗎? 腦子是很好的東西
推
蛋非蛋
推
劉卯星超會硬ㄠ的...直接割屁股蛋
噓
沒有缺蛋,只是你不想買貴而已
推
中國不是被綠共統治
推
蛋非蛋
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生化科技
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[問題] ☺ 鋼棍解師傅為什麼吃霸王餐?安 各位好 是這樣子辣 鋼棍解師傅跑去陽泉酒家 點了炒什錦蔬菜13
Re: [閒聊] 陽泉酒家如果被倒讚幫進攻 會怎樣?鋼棍☆解師傅 在地嚮導.1036則評論 ★★★☆☆ 3天前 炒菜沒有過油,不過臨時創意料理三蛋燒賣美味極了,極力推薦 可是後來老闆拿著大刀在後面顆顆笑看人吃只蒸了半小時的全豬,體驗極差9
[閒聊] 乃哥如果叫小當家做乾拌麵,會怎麼演?喔斯,大家好,我大木啦。 昨天的中華一番直播,就是辣個自稱大陸第一的怪人,魁北克省特級麵點師,鋼棍解師傅登 解師傅原本是叫小當家做蛋料理,然後小當家做了三蛋燒賣,如果他今天是要求小當家做乾 拌麵的話,會怎麼演?要怎樣 Sent from JPTT on my iPhone7
Re: [問題] 黃金炒飯如果缺蛋 小當家會怎麼做?這我知道 蛋炒飯有一種食譜是只用蛋清 白白濃稠的蛋白將米飯炒出雞蛋清香而又不會有蛋白厚重的味道 那如果雞蛋缺貨 小當家作為男人自然有另一種自行製造與雞、蛋相關原料的方法6
[閒聊] 為什麼小當家不做三色蛋給解師傅吃三色蛋也是三種蛋做的 鹹蛋和皮蛋切碎 用蛋白液裹在一起去蒸 最後再用雞蛋黃再上面增添色彩 比起什麼燒賣應該更好做 當初幹嘛不做這個打發奧客就好了?3
[問卦] 為何黃金比例燒賣會輸給宇宙大燒賣啊?小當家只是用麵皮把豬包起來而已,包裝成燒賣的樣子 解師父的黃金比例燒賣看起來就是比較好吃啊 憑甚麼黃金比例燒賣會輸?真的莫名其妙耶? --3
[問卦] 三蛋一體的燒賣真的好吃嗎?小當家用皮蛋、雞蛋、螃蟹蛋 做出三蛋一體的燒賣 謝師傅吃了讚不絕口 可是我家巷口燒賣店老闆說沒賣這個 很好奇!- 就是那個常常不錄 然後常被弄脾氣的解師傅 他吃了小當家特製的三色蛋燒賣 還沒吃就知道皮裹雞蛋 上面的黑色碎屑是皮蛋
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Re: [閒聊] 認真說 最想吃小當家哪道菜?跟RQ一起做的那個青椒肉絲一定好吃,我 自己也試過真的不錯,勃起蒸餃應該也是可 以吃不出過應該很難看到勃起,三蛋燒賣就 高膽固醇合體,很適合老人吃吃可以快速上 天堂。
爆
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