台灣牛奶拉爆,日本牛奶就不會?
乳提
查了一下國內文章得知
臺灣大部分牛奶用超高溫殺菌
保久乳 鮮乳也是用一樣做法
脂肪3.8也比日本3.0來得多
反而日本文章則是顯示
日本牛乳殺菌時間才2-3秒
那為什麼我喝台灣鮮奶一定拉
喝日本牛肉反而不會 到底為什麼?
有牛奶系的朋友可以傳道授業嗎?
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※ PTT留言評論
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Re: [問卦] 欸!台灣牛奶貴,怎一堆人幫護航有件事肥宅我覺得真的很神奇 不知道是哪個環節出問題 台灣鮮乳收購價:約28台幣/公斤 日本鮮乳收購價:約120日幣/公斤(約26.5台幣) 然後20
[商品] 全家 小文輕系列&焼く燒牛奶原味(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】: 小文輕和燒牛奶都是兩件52 【便利商店/廠商名稱】:全家/比菲多 【規格/內容物/熱量】:16
Re: [問卦] 日本的牛奶低價 品質ok嗎日本牛奶一分錢一分貨 然後明治因為基本各大超市都一定會進 乳量 乳品質最穩定 季節差異除了冬季特別好喝濃郁外 整年其實還好16
[商品] 全家牧場直送4.0鮮乳【商品名稱/價格】: FamilyMart collection-牧場直送4.0鮮乳/105元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:8
Re: [新聞] 「好市多牛奶」為何可以放超久?我臉書搜尋不到他耶?? 有人找到嗎 : 一個小朋友問媽媽,為什麼這個牛奶可以放這麼久?而媽媽回答「一定是有加防腐劑啦, : 所以這個不好我們不要買。」錯誤說法讓他直搖頭。 : 凱文解釋,其實這和殺菌方式有關。一般的牛奶是採用巴斯德殺菌法,透過不同的溫度和 國外我不清楚,台灣市面上的鮮乳幾乎是UHT殺菌5
Re: [問題] 義美鮮乳大罐裝 塑膠罐和紙盒差異?就只是換回原始包裝而已 一開始好市多的義美鮮奶 就是這款和其他通路相同的2000cc塑膠瓶包裝 後來因為好市多通路太常發生牛奶變質事件 所以把原本的速溫殺菌HTST3
[抒發] 純度在日本乳品有極其清楚的標示及名稱 根據《飲用牛奶標籤公平競爭規範》標準 對牛奶的種類和成分進行正確標註。 *生乳:未經任何處理過的100%新鮮牛奶 *牛乳:將100%生乳高溫殺菌,無任何添加物(包含水)。1
Re: [問卦] 為啥國外鮮奶那麼便宜 台灣超貴??頭 : 已,台灣超商大概賣90台幣。在印尼超市買鮮奶大概也1公升鮮奶40-60台幣左右,而且 常 : 買1送1等於30元左右就有,當然印尼人更多喝保久乳,那一盒大概都才30-40而已,每 天?- 安安 鮮乳一定要最貴的 並不是製造成本較高 而是 1.冷凍鏈成本
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