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[問卦] 吃客家菜必點什麼

ffreakk 發表於 2023/2/18 下午1:03:05
看板Gossiping標題[問卦] 吃客家菜必點什麼作者
ffreakk
 ()時間推噓10 推:11 噓:1 →:8

很久沒吃客家菜了

怕忘記點有遺珠之憾

客家菜必點什麼?

客家茄子

薑絲大腸

梅干扣肉

還要點什麼?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.55.69 (臺灣)
※ PTT 網址
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Silent 02/18 13:03客家小炒

嗯嗯 還有桔醬跟福菜調味的

→

comparable 02/18 13:04省起來

對厚

※ 編輯: ffreakk (114.35.55.69 臺灣), 02/18/2023 13:05:09
推

Horatio5566 02/18 13:04粄條

新埔的粄條好好吃

推

Osakana373 02/18 13:04筍絲

不用蹄膀?

噓

BerlinerBlau 02/18 13:05洨

嘔

→

uohZemllac 02/18 13:05總之烏醋先灌下去

烏醋? 不是加在肉焿上嗎?

※ 編輯: ffreakk (114.35.55.69 臺灣), 02/18/2023 13:06:53
推

gotohikaru 02/18 13:06醋精才對味

醋精是化學的?

→

audibmw888 02/18 13:08省下來 嘻嘻

偶爾吃一下

推

brucielu95 02/18 13:08閹雞

黃澄澄的油 讚!

推

a1b2c3d4e5 02/18 13:11空氣

會鹹鹹的嗎

推

jimmy0316 02/18 13:12白斬雞啊，但是這道也肯能是地雷，看

→

jimmy0316 02/18 13:12其他客人有點這道，你才點吧

嗯嗯

推

stdki 02/18 13:15橘醬+ 醬油水 + 白飯，很夠了

好客家

※ 編輯: ffreakk (114.35.55.69 臺灣), 02/18/2023 13:17:32
推

LIONDOGs 02/18 13:16冬瓜封、高麗菜封

→

ffreakk 02/18 13:18高麗菜封是關東煮那種嗎?

→

www8787 02/18 13:59湯料滿滿的鹹小湯圓

推

LIONDOGs 02/18 14:07不是，是高麗菜悶的很爛，南部的客家菜

→

LIONDOGs 02/18 14:08很常見，中北部就不清楚了

推

aqasia 02/18 14:51米心沒熟透的客家粽

推

giunrz 02/18 15:05問大牛 羅時豐

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