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[問卦] 槽頭肉是啥? 豬的淋巴結吃了會怎麼樣嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 槽頭肉是啥? 豬的淋巴結吃了會怎麼樣嗎?作者
OPPAISuki
(OPPAISuki)
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對岸 踢爆 黑心預製菜 梅干扣肉 是用"槽頭肉"做的

槽頭肉是什麼?

是一些淋巴結病變的豬肉嗎? 腺體沒去乾淨嗎?

吃了會怎麼樣嗎? 搞不好我們都不小心吃下去了?


台灣也有賣"槽頭肉"的黑心店家嗎?

有沒有八掛?

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※ PTT留言評論
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Dinenger 03/18 02:32能不能翻譯成台灣用語 支語用法不一樣

grant790110 03/18 02:37豬喙tshuì-phué)佮下頦(ē-hâi)

IhateOGC 03/18 02:37我也很愛吃

grant790110 03/18 02:37相連的所在

k44754 03/18 02:37党。都說蘇丹紅安全如茶了,怕啥

grant790110 03/18 02:38台語漢字: 槽頭肉

grant790110 03/18 02:38台羅拼音: tsô-thâu- bah

wckhappy 03/18 02:38槽頭肉就是脖子肉,是全身淋巴最多的地

whiteadam 03/18 02:38滷肉飯也是阿

wckhappy 03/18 02:38方,病變的淋巴有毒,吃下肚可能死亡

wckhappy 03/18 02:40豬脖子肉經過去除肉眼可見的淋巴病變、

wckhappy 03/18 02:40摘掉腎上腺甲狀腺,就是合格的肉,可以

wckhappy 03/18 02:40吃。

DragonQuest 03/18 02:41台灣市場也是說槽頭啊,昨天看新聞寫

DragonQuest 03/18 02:41成字我反而還想很久,那玩意兒基本上

DragonQuest 03/18 02:42是最便宜的一部份,現在不知,以前菜

wckhappy 03/18 02:42這次爆出來有問題,一來是不合格,沒有

DragonQuest 03/18 02:42市場就買得到了,用我小時候的講法就

wckhappy 03/18 02:42去除上面說的不能食用的部分,二來是生

wckhappy 03/18 02:42產環境糟糕。

DragonQuest 03/18 02:42是油更多的三層肉。小時候家裡窮,還

DragonQuest 03/18 02:43常常被叫去買,民國八十年前後,二三

DragonQuest 03/18 02:44時就能買到不少了,但是不好吃是真的

IhateOGC 03/18 02:46油多的才是正宗台灣滷肉飯

IhateOGC 03/18 02:46最好是肉加部分油花

brothers5023 03/18 02:46其實淋巴肉不一定是有問題 健康的

DragonQuest 03/18 02:46是說,很多肉的部份,現在都不知道怎

brothers5023 03/18 02:46豬有帶到淋巴的地方也是能吃的 只是

brothers5023 03/18 02:47不好吃

Takhisis 03/18 02:47豬脖子肉現在有個好聽名字叫松阪肉

DragonQuest 03/18 02:47麼講,前兩天才打電話給我娘,問他

DragonQuest 03/18 02:48ㄌㄡ\ ㄙㄨ和不見天,到底是哪裡的肉

DragonQuest 03/18 02:49不是說黃金六兩?? XD

Dinenger 03/18 02:52我上次去肉攤 小鮮肉肌肉猛男老闆

Dinenger 03/18 02:52建議我買老鼠肉 我聽到整個嚇到吃手手

Dinenger 03/18 02:52他才跟我解釋 什麼是老鼠肉 是哪個部位

OPPAISuki 03/18 02:53可是那淋巴腺體 看起來有點可怕

DragonQuest 03/18 02:53低能你這是哪部?? 為什麼感覺看過??

Dinenger 03/18 02:53真的有老鼠肉這部位啦

Dinenger 03/18 02:54我第一次聽到也是覺得 三小?

Dinenger 03/18 02:54這是可以講出來的嗎?勞贖?旁邊都人欸

DragonQuest 03/18 02:54我知道有啊,只是我前陣子才看過討論

DragonQuest 03/18 02:56和不見天類似,菜市場用語

Pika123 03/18 03:00一般你兩手健美那個姿勢 突起來那兩塊就

Pika123 03/18 03:00有人會講那是人的老鼠肉..至於豬的查一下

Pika123 03/18 03:01就有了阿...youtube這個fcWGBSnrZ8g連結

Takhisis 03/18 03:03看了一下 豬的淋巴全身都有嘛

Takhisis 03/18 03:03所以重點還是在去除乾淨

GSHARP 03/18 03:24松阪豬還不是一堆人愛

medama 03/18 03:39某些店滷肉飯用的肉

whoisanky 03/18 04:48多有錢神經病滿足虐殺動物的快樂

z0 03/18 05:16不就松阪肉 然後開賣比較貴

xabcxabc0123 03/18 06:27賣這肉就是黑心?邏輯?

mamamiya00 03/18 06:29暗訪影片有拍到那個肉長怎樣 只有噁

mamamiya00 03/18 06:29 這部位一堆腺體 也是打針的地方 各

mamamiya00 03/18 06:29種化學藥劑殘留的地方 你視頻看太少

mamamiya00 03/18 06:30 有幾部有講解

mamamiya00 03/18 06:32辛吉飛有去預製菜批發市場問 被爆的

mamamiya00 03/18 06:33那廠家一份約3-5軟妹幣 現在沒人敢賣

mamamiya00 03/18 06:33 三隻羊某主播一場帶過20幾萬單

mamamiya00 03/18 06:36澱粉腸比較雖 一堆食品廠出來的還是

mamamiya00 03/18 06:36有合格規範的產品 央視315一爆已經沒

mamamiya00 03/18 06:36人敢吃了 直接被不良黑心廠帶爛整個

mamamiya00 03/18 06:37澱粉腸市場

t4lin 03/18 06:44松阪豬

honobono 03/18 07:17好險沒有錢買梅乾扣肉吃

gk1329 03/18 07:47老鼠肉就里肌旁邊那塊 筋比較少 內行人吃

gk1329 03/18 07:48

chinhan1216 03/18 08:17不是都做出水餃餡嗎

Dorae5566 03/18 08:36我以前很愛買松阪豬,直到我看到一次

Dorae5566 03/18 08:36處理淋巴結的影片後...

civic5thsi 03/18 08:52香啊 不然這一塊豬販自己吞?

waa006 03/18 10:14肉燥飯都用這裡的肉啊,便宜膠質多

dosoleil 03/18 10:22槽頭包含精修後的松阪&那些腺體肥油啊

dosoleil 03/18 10:22但他要混充當然不會修油 那當然也不會是

dosoleil 03/18 10:22用好的松阪肉

stillstands 03/18 10:52我小時候很喜歡吃粉沯,大人聽到都在

stillstands 03/18 10:52笑,想說是粉沯不好吃嗎?後來他們才

stillstands 03/18 10:52告訴我因為是用豬脖子肉做的!

tikowm 03/18 11:42沒聽過老鼠肉的是有上過菜市場買過肉嗎?

afatjie 03/18 18:23https://imgur.com/a/CXZqSHZ